甘肃敦煌大枣种植户迎来秋收高峰，面临采摘、储存等挑战
新华网作者：11月13日，敦煌市郭家堡镇土塔村农民在枣园中打枣。初冬时节，甘肃省敦煌市万亩红枣进入收获季，农民们抢抓农时，采收红枣。近年来，甘肃省敦煌市通过政策扶持、科技示范、市场培育等措施，大力发展红枣产业。目前，敦煌市红枣种植面积达1.34万亩。新华社发 责任编辑
大枣的营养价值丰富、种植前景和发展非常乐观,种植户将全力打造优秀的绿色健康食品,深秋季节,走进甘肃敦煌市第一枣乡郭家堡镇,大枣种植户们正在田间地头忙着采收红了的枣儿。六号桥村3组红枣种植户胡全福和老伴在自家枣园里忙着采摘骏枣，一串串颗粒饱满，个头硕大的骏枣挂满了枝头，压弯了枝丫。
丰收背后的挑战甘肃金昌,分为两个片区，一片区已在4月15号种植完毕，另一片区，五月中旬完成种植。据中国马铃薯网调查，当地种植户对今年秋薯预期价格较低，种植面积可能减少2成。对此，专家建议农户，目前来说土豆的市场价格是较为理想的，最好做好安排计划，尽早采摘和销售，避免价格下滑带来损失，以及雨季到来后对马铃薯带来采摘影响。
科技助力，红枣产业的未来甘肃敦煌312吨葡萄从深圳湾出口。下图是甘肃秋收农作物的一些小片段。
每日甘肃网讯中国农民丰收节来临之际，敦煌市郭家堡镇的红枣熟了。游客在敦煌市郭家堡镇土塔村红枣园...
在梁家堡村8组许茂福的枣园里，满园的枣树硕果累累，4亩枣树园有一半果实已经红了。许茂福今年精心管理骏枣，眼下骏枣长势非常好，就等着全面成熟上市了。许茂福说：“要管理的好，水要浇到节儿上，药打到节儿上，树形按照方法修剪好，枣儿长大了，也丰收了。希望老板价格掏好一点，我们丰收一点，我们老百姓也就高兴了。”许茂福准备将枣儿在树上多留一段时间，让枣充分吸收营养后，计划着晒干后卖个好价钱。
敦煌市红枣主要是敦煌大枣和鸣山大枣。为了提高红枣糖分，农民将红枣留在枝头自然挂干，待成熟自然风干后开始采摘。近年来，敦煌...
大枣的市场前景广阔，规模化种植前景看好，带动了经济效益，有着良好的发展空间。为了保证产业的发展，产业实现绿色转型，带动农民增收更有后劲。
| 年份 | 种植面积 | 产量 |
|---|---|---|
| 2014 | 1.34 | 1.0 |
| 2015 | 1.76 | 1.2 |
| 2016 | 2.20 | 1.4 |
| 2017 | 2.50 | 1.6 |
| 2018 | 2.80 | 1.8 |
| 2019 | 3.10 | 2.0 |
从甘肃敦煌大枣种植户迎来秋收高峰，面临采摘、储存等挑战。延伸出来，我们谈谈敦煌大枣秋收，储藏技术升级。
产业升级：绿色健康食品的蜕变
在大枣产业的背后，是敦煌市不断升级的储藏技术。近年来，敦煌市委、市政府积极引导农民采取绿色健康的生产方式，通过科技示范和市场培育，让红枣产业焕发出新的活力。
据了解，目前敦煌市的红枣种植面积已达1.34万亩，挂果面积3.6万亩，预计总产量达1.5万吨。在科技力量的支持下，敦煌大枣的品质逐年提升，深受消费者喜爱。
胡全福表示：“今年的红枣长得不错，丰收在望。在科技指导的帮助下，我们的红枣产量和质量都得到了提高。我们全家都非常期待着丰收的季节。”
储藏技术升级：延长保鲜期
为保障红枣的品质和延长其保鲜期，敦煌市近年来在储藏技术方面也进行了大量投入。通过引进先进的冷藏、干燥设备和技术，大大提高了红枣的储藏水平。
面对未来，敦煌市将继续加大科技投入，提高红枣品质，打造绿色、健康的大枣产业链，助力农民增收，为乡村振兴注入新活力。
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