做法

  • 红烧鳙鱼是一道经典的中式菜肴,以鲜美的鱼肉和浓郁的酱汁著称

    鳙鱼,葱,姜,蒜,干椒,八角,面酱,料酒,盐,糖,香菜红烧鳙鱼,这道承载着浓厚中式风味的菜肴,以其鲜美的鱼肉和浓郁的酱汁著称。它不仅是一道美食,更是一种文化的传承。红烧鳙鱼的营养价值鲳鱼的营养价值很高,具有益气养血、柔筋利骨的功效。其肉中含···

    5月前15
  • 红枣燕麦核桃饼,一款健康美味的传统中式点心

    食材用量燕麦20g红枣30g核桃30g面粉30g荞麦粉50g色拉油40ml鸡蛋12个泡打粉14小勺苏打粉18小勺燕麦片用水冲洗一下。锅中放入燕麦片,再加入五倍左右的水,大火烧开,转小火,煮大约二十分钟。晾凉后,水分基本被燕麦吸收了,可以取上···

    5月前18
  • 银耳红枣汤,传统滋补饮品

    在繁忙的现代生活中,寻找一种既美味又健康的滋补佳品,成为了许多人追求健康生活的一部分。银耳红枣汤,这道源自传统的中式甜品,凭借其丰富的营养价值和多重健康功效,成为了许多人心中的优选。银耳红枣汤的原料与功效原料功效银耳滋阴润肺,增强免疫力红枣···

    5月前17
  • 糖炒栗子,一种将栗子与糖混合炒制而成的传统小吃

    糖炒栗子,一种将栗子与糖混合炒制而成的传统小吃,承载着无数人的童年记忆。它不仅是一道美味佳肴,更是一种文化的传承。糖炒栗子的魅力想要制作出美味的糖炒栗子,要选择新鲜的栗子。接下来,我们将详细介绍糖炒栗子的制作方法。食材辅料具体步骤板栗300···

    5月前17
  • 黄豆芽炒粉条,家常菜

    食材准备食材用量黄豆芽300克粉条100克猪肉100克大葱1根大蒜3瓣生姜1小块干辣椒适量食用油适量酱油1汤匙料酒1汤匙盐适量白糖1茶匙鸡精或味精适量清水适量烹饪技巧黄豆芽不宜与猪肝同食,因为猪肝中的铜会加速黄豆芽中的维生素C氧化,失去营养···

    5月前23
  • 生菜粥是一道以生菜和米为主要食材的粥品

    生菜粥,一种融合了生菜与米的独特粥品,以其清新口感和丰富的营养,逐渐成为养生粥品的新宠。它不仅是一道美味佳肴,更是一种健康的饮食选择。生菜粥的营养价值生菜粥的主要成分是生菜和大米。生菜富含多种维生素和矿物质,如维生素A、C、K和钙、铁等,这···

    5月前20
  • 薏米银饵莲子西瓜冰粥,夏日消暑佳品

    夏日炎炎,如何消暑解渴?不妨来一碗自制的薏米银饵莲子西瓜冰粥,清凉可口,营养健康,让你在炎炎夏日中感受到一丝清凉。材料准备主料辅料银饵无芯莲子薏米西瓜花生冰糖莲子中钙、磷、铁的含量相当丰富,是补气固肾的健康食品,挑选时以颗粒大而饱满、表面无···

    5月前17
  • 鸡茸豆腐胡萝卜粥,以鸡肉、豆腐、胡萝卜为主料

    在繁忙的都市生活中,我们渴望一份家的味道,一份来自厨房的温暖。今天,就让我们来为大家介绍一道简单易做,营养丰富,口感鲜美的家常粥——鸡茸豆腐胡萝卜粥。材料用量鸡肉100克豆腐150克胡萝卜50克大米200克制作步骤将鸡肉洗净,切成小块,备用···

    5月前17
  • 莲子芡实荷叶粥,以莲子、芡实、荷叶为原料

    在繁忙的都市生活中,我们常常被各种压力困扰,身体和精神都处于亚健康状态。这时候,一碗莲子芡实荷叶粥,或许能成为您健康生活的新选择。原料介绍材料功效莲子清心醒脾,补脾止泻,养心安神芡实补脾止泻,益肾固精,祛湿止带荷叶清热解毒,降血压,减肥制作···

    5月前15
  • 南瓜小米粥是一道以南瓜和小米为主要食材

    具有养胃安神、补中益气的作用。两者结合使得南瓜小米粥成为了一道既美味又...口感绵密的南瓜小米粥!刚进门就被那阵子令人垂涎欲滴的香气给...食用之后也不用担心有什么不良反应。 南瓜本身营养成分较全,营养价值也很高,搭配小米这种含有丰富维生素···

    5月前11
  • 香菇玉米粥是一道以香菇和玉米为主要食材的粥品

    香菇玉米粥,顾名思义,是以香菇和玉米为主要食材的粥品。它不仅仅是一道简单的粥,更是一种融合了自然美味与养生之道的健康食品。香菇玉米粥的营养成分营养成分含量蛋白质丰富膳食纤维充足维生素B1含量高维生素D丰富钙、磷、钾充足香菇:几朵玉米粒:适量···

    5月前18
  • 手撕腊鱼搭配白粥,传统家常菜

    在繁忙的现代生活中,寻找一份宁静与温馨,从一碗简单的手撕腊鱼搭配白粥开始。食材准备食材用量腊鱼1块大米适量清水适量制作步骤将腊鱼清洗干净,放入蒸锅中,隔水蒸15-18分钟。将蒸熟后的腊鱼取出,用手撕成小块。将大米洗净,放入锅中,加入适量的清···

    5月前19
  • 南瓜薏仁粥是一道以南瓜和薏仁为主要食材的养生粥

    南瓜薏仁粥,是一种经典的健康饮品,有很多人因为它的营养价值和美味口感而深受喜爱。它的制作方法非常的简单,只要准备好南瓜、薏仁、水等食材,然后悠然煮制就可以了。那么南瓜薏仁粥有哪些功效和作用呢下面我们一一解答。一、营养价值:南瓜薏仁粥是一道传···

    5月前11
  • 三文鱼蔬菜粥,以三文鱼和新鲜蔬菜为主料

    我们常常渴望一份简单却充满营养的美食。今天,就为大家带来一道既简单又美味的家常粥品——三文鱼蔬菜粥。食材清单三文鱼 150克大米 100克胡萝卜 50克西蓝花 50克姜丝 适量盐 适量制作步骤三文鱼用柠檬片腌制10分钟,上锅蒸十分钟压泥。胡···

    5月前18
  • 香菇田园蔬菜粥是一道以香菇、蔬菜为主料

    煮粥时,锅中放一把勺子,可以改变水的沸腾方向,因此可以避免溢锅的麻烦。材料清单食材用量隔夜饭1碗干香菇8朵玉米粒50克豌豆50克鲜虾50克姜丝少许花椒粉14茶匙糖14茶匙盐1茶匙鸡精14香油14制作步骤将香菇用40度的温水浸泡2个小时,玉米···

    5月前12
  • 杜仲药膳:以杜仲为主要食材

    在繁忙的生活节奏中,我们开始更加注重身体的健康。杜仲药膳,一款源于传统的养生秘方,在现代生活中焕发出新的生机。杜仲,药食同源中的珍品杜仲,这一植物界的黄金,早已在《神农本草经》中被誉为上品。其皮、叶、根皆可入药,而现代医学研究表明,杜仲含有···

    5月前15
  • 黄豆炒咸菜是一道家常菜,以黄豆和咸菜为主料

    黄豆与咸菜的完美邂逅,带来了一道家常美食——黄豆炒咸菜。这不仅是一道简单易学的家常菜,更蕴含着丰富的营养价值和独特的风味。原料准备食材用量黄豆150克咸菜100克干辣椒5克生抽1汤匙老抽1茶匙糖1茶匙香油少许烹饪步骤黄豆提前用清水浸泡12小···

    5月前24
  • 咸鸭蛋是一种将鸭蛋用盐腌制而成的传统食品

    腌制方法特点适用人群盐水浸泡法简单易行,口感佳适合大多数人黄土裹蛋法保持蛋形,风味独特喜欢传统风味的人黄沙腌蛋法口感沙脆,适合烧烤喜欢特殊口感的人咸鸭蛋,这个名字听起来就让人食欲大开。它不仅仅是一种食品,更是一种文化的传承。让我们一起来探索···

    5月前16
  • 脆皮豆腐是一道以豆腐为主料,外皮酥脆

    脆皮豆腐,这道以豆腐为主料的美食,以其外皮酥脆、内里嫩滑的独特口感,赢得了无数食客的喜爱。它不仅是一道家常菜,更是一种传统美食的现代演绎。食材用量豆腐400克鲜鱼肉100克腊肠75克鸡蛋1个肥猪肉100克方鱼末5克青葱白10克精盐6克胡椒粉···

    5月前18