香菇田园蔬菜粥是一道以香菇、蔬菜为主料
煮粥时,锅中放一把勺子,可以改变水的沸腾方向,因此可以避免溢锅的麻烦。
食材 | 用量 |
---|---|
隔夜饭 | 1碗 |
干香菇 | 8朵 |
玉米粒 | 50克 |
豌豆 | 50克 |
鲜虾 | 50克 |
姜丝 | 少许 |
花椒粉 | 1/4茶匙 |
糖 | 1/4茶匙 |
盐 | 1茶匙 |
鸡精 | 1/4 |
香油 | 1/4 |
将香菇用40度的温水浸泡2个小时,玉米粒和豌豆洗净备用。
鲜虾去外壳后,从背部剔除砂线。
将鲜虾放入碗中,撒入胡椒粉,糖和姜丝腌制10分钟。
把泡发的香菇洗净切丝。
锅中倒入清水大火烧开后,倒入隔夜饭用勺子搅散。
锅中放入一把勺子,半盖锅盖,用中小火煮25分钟后,倒入香菇丝煮5分钟。
再倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟。
最后倒入鲜虾和姜丝,2分钟后关火放盐,鸡精和香油调味。
小贴士在浸泡香菇时,往温水中加入少许糖,泡发之后的香菇在烹饪后的味道更加鲜美。
关于田园关于田园的做法不知大家了解多少呢?下面就让小编来给你具体介绍一下,希望您喜欢。
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烹饪技巧3)锅中倒入清水大火烧开后,倒入隔夜饭用勺子搅散,锅中放入一把勺子,半盖锅盖,用中小火煮25分钟后,倒入香菇丝煮5分钟,再倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟。最后倒入鲜虾和姜丝,2分钟后关火放盐,鸡精和香油调味。
健康功效干香菇:健脾 豇豆:活血化瘀 胡萝卜:活血化瘀
香菇田园蔬菜粥是一道以香菇、蔬菜为主料,搭配大米熬制而成的家常粥品。已经讲清楚了,现在聊聊香菇蔬菜粥:健康生活新选择吧。
食材是烹饪的灵魂,香菇蔬菜粥也不例外。
隔夜饭1碗
干香菇8朵
玉米粒50克
豌豆50克
鲜虾50克
姜丝少许
花椒粉1/4茶匙
糖1/4茶匙
盐1茶匙
鸡精1/4茶匙
香油1/4茶匙
1. 将香菇用40度的温水浸泡2个小时,玉米粒和豌豆洗净备用。鲜虾去外壳后,从背部剔除砂线。
2. 将鲜虾放入碗中,撒入胡椒粉、糖和姜丝腌制10分钟。把泡发的香菇洗净切丝。
香菇蔬菜粥不仅美味可口,而且营养价值丰富。香菇富含多种维生素和矿物质,具有提高免疫力、降低胆固醇的功效;蔬菜则富含膳食纤维和维生素,有助于消化和预防便秘。
注重健康饮食的人群
需要提高免疫力的人群
消化不良、便秘的人群
想要减肥的人群
因为人们对健康饮食的重视,香菇蔬菜粥作为一种营养丰富的健康食品,将在未来得到更广泛的关注和喜爱。相信在不久的将来,香菇蔬菜粥将成为更多人餐桌上的健康选择。
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