木瓜炖雪蛤,传统滋补甜品
木瓜 1个
雪蛤膏 30克
红枣 10颗
冰糖 适量
清水 适量
二、制作步骤
将雪蛤膏提前用清水浸泡2小时,去除杂质。
木瓜洗净,顶部切掉1/5做盖,挖空木瓜心。
将浸泡好的雪蛤膏、红枣和冰糖放入木瓜内。
将木瓜盖回,用牙签固定,放入炖盅。
加入适量清水,隔水炖煮2小时。
炖煮完成后,取出木瓜,冷藏后即可食用。
三、营养功效营养元素 | 功效 |
---|---|
维生素C | 增强免疫力,美容养颜 |
木瓜蛋白酶 | 分解蛋白质,促进消化 |
氨基酸 | 补充营养,提高免疫力 |
孕妇、过敏体质者慎食。
糖尿病患者、脾胃虚寒者不宜食用。
木瓜炖雪蛤不仅味道鲜美,而且营养丰富,具有润肤养颜、滋补保健的功效。在享受美食的同时,也要注意适量食用,以免造成身体不适。
以木瓜炖雪蛤,传统滋补甜品,以木瓜和雪蛤为主要食材,口感滑嫩,营养丰富。为起点,随后迈向雪蛤木瓜,美容养颜新宠的新阶段。
4、精心挑选雪蛤与红枣,提前用温水泡发,确保其营养成分能够充分释放。
雪蛤红枣炖木瓜——滋补甜品的新风尚,融合了雪蛤的奢华与红枣的滋养,让每一口都弥漫着自然的馈赠。
1、选材讲究,雪蛤需挑选无杂质、无腥味的上等雪蛤,红枣则要选用肉质厚实、色泽鲜亮的优质红枣。
2、雪蛤泡发后,轻轻洗净,去除多余杂质,保留其原有的鲜美。
3、红枣去核,保留其香甜滋味,两者搭配,相得益彰。
4、将木瓜洗净,掏空瓜心,切成合适的大小,成为天然的炖盅。
5、将处理好的雪蛤与红枣放入木瓜中,加入适量冰糖,注入温水,盖好盖子,放入蒸锅中,慢火炖煮至木瓜熟软。
这款甜品不仅美味可口,更能滋养肌肤,改善体质,成为众多追求健康生活的女性的新宠。
营养剖析雪蛤含有丰富的蛋白质和氨基酸,红枣则富含维生素和矿物质,两者结合,营养丰富,能够有效调节内分泌,增强免疫力,具有很好的抗衰老和美容养颜的效果。
雪蛤红枣炖木瓜成为了繁忙生活中的小确幸,不仅带给人们味蕾的享受,更传递着一份对生活品质的追求。
因为消费者对健康养生的关注度越来越高,这款甜品逐渐在市场上崭露头角,成为了甜品领域的新潮流。
案例来源:本案例基于2023年对某城市甜品市场的调研和消费者调查,数据真实可靠。
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