水煮花生,水煮花生是中国一道很普遍很受欢迎的家常凉菜,制作原料有新鲜生花生、冰糖、白胡椒籽等。既是宴席凉菜的必点菜之一,又是小餐下酒菜的最佳选择。 文库进入词条 搜索词条 探索百科探索阅读 用户高校帮优秀用户 念君长安i 任务热门任务 解决词条问题可获得额外积分和经验奖励... 诸多吃法中以煮为最佳。水煮花生是最简单、最科学的吃法,它能完好的保存营养成分,味道非常鲜美。做法虽然简单,但是要煮的入味儿还是有小窍门的。只要掌握,就可以在短时间内,做出很入味﹑纯正的农家花生的味道。 关键技巧就是:把花生前面的一头,用拇指和食指轻轻按一下,花生壳就裂...

花生的很多人都喜欢吃，大家知道怎么做才好吃吗？小时候我们经常要去拔花生和摘花生，花生的果实是生长在地里的，所以要拔起来，再一颗一颗摘下花生。一颗花生苗有几十颗花生。刚摘的新鲜花生，煮起来是最好吃的。要怎么样煮呢？下面我们一起来了解一下水煮花生。

1、花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止。

做水煮花生，想要爽脆可口，咸香入味，学学大厨这2招，越嚼越香 大家好，感谢阅读我分享的文章，这次我要和大家说的是：『做水煮花生，想要爽脆可口，咸香入味，学学大厨这2招，越嚼越香！』 七八月份，正值最炎热的三伏天，是新鲜花生上市的时候，买一些做成水煮花生，爽脆可口，咸香入味。煮熟后在冰箱里冷藏，吃起来冰冰凉凉的，消暑又营养。 花生的营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质，做成水煮花生，最大限度地保留了营养。和油炸花生米比起来，清爽...

6、加入盐，盐的量以汤有些咸为好。

不管是家庭聚还是去外面吃饭,多会有水煮花生米这道小凉菜,这是一个下酒又下饭不错的凉菜.一道清脆爽口的凉拌花生就做好了.需要1000道经典菜谱、1000多种小吃和500道酱料配方的,关注我们微信公众号 指间味集 即可自动获得。

8、盖上盖子煮20分钟，煮熟后不要马上开锅盖，要再焖半小时再开锅盖。

原料：花生、食盐、八角、桂皮

5、花生入煮锅，加入清水，放入调料。

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煮花生过程中，通过___方式使其内能增大；利用___运动使花生仁具有各种调料味。

3、用手在花生的一端捏开个小口，这样在很短的时间也能入味。

3、把处理好的花生，倒进高压锅里面。

9、把花生捞出来，控水，就可以吃了。剩下的继续泡在汁里面，泡的时候越长越入味。

水煮花生的做法比较多，大家可以根据自己的喜好来选择哪种做法。从土里拔出来的花生是比较多泥沙的，在煮之前一定要把花生清洗干净。嫩花生比较容易入味，大家可以把嫩花生来做水煮花生。花生是能增强记忆、抗衰老的，平时来可以多吃点。不过生花生最要就不要去吃。

花生.炸麻花!看我怎样用可口可乐制作传统名吃炸麻花，不用面点师专业配方，不用揉面，不用机器，外皮酥脆、内里绵密甜润，太香了好吃收不住，简单做法。这是盐水花生最简单的做法!看我在日本怎样做水煮花生，没技巧更没难度，做出的盐水花生是挡不住的家乡味道，秋天的味道，让你低头思故乡。

花生营养功效

7、用铲子把花生搅拌一下，使盐与花生混合的比较均匀。

3、锅中倒入比花生多一倍的清水，放入料包，倒入花生，盖上盖子，用大火煮开后转成中火，继续煮10分钟后关火。