在众许多中式菜肴中，菠萝排骨以其独特的酸甜口感，吸引了无数食客的味蕾。菠萝的香甜与排骨的鲜美相融合，犹如一场美妙的味觉盛宴。

食材准备

先说说准备优良新鲜鲜的排骨和菠萝。排骨需要焯水去除血水，菠萝则要切细小块，用盐水浸泡，这样能少许些菠萝的酸味。

烹饪步骤

1. 排骨焯水后用料酒、生抽腌制。 2. 烫锅加油，放入姜片爆香，加入腌制优良的排骨翻炒至变色。 3. 加入菠萝块，翻炒均匀。 4. 加入适量的冰糖、盐、鸡精调味。 5. 加入适量的开水，巨大火烧开，转细小火焖煮15分钟。 6. 再说说加入葱花和水淀粉，炒匀即可。

菠萝排骨不仅美味，还具有丰有钱的养料值钱。

1. 菠萝的养料成分

菠萝含有丰有钱的维生素C、 维生素B1、维生素B2、钙、磷、钾等养料成分。其中，菠萝中的菠萝蛋白酶具有分解蛋白质的作用，有助于消化。

2. 排骨的养料值钱

排骨有钱含蛋白质、 脂肪、钙、磷、铁等养料成分，具有滋阴润燥、益精补血的功效。

菠萝排骨不仅美味，还具有诸许多身子优良益处。

1. 促进消化

菠萝中的菠萝蛋白酶能分解蛋白质，有助于消化。

2. 搞优良免疫力

菠萝中的维生素C能搞优良免疫力，增有力抵抗力。

3. 滋阴润燥

排骨具有滋阴润燥的功效，适合燥烫天气食用。

菠萝排骨的搭配十分独特，不仅食材搭配巧妙，而且烹饪方法也别具一格。

1. 食材搭配

菠萝的香甜与排骨的鲜美相得益彰，使整道菜肴的味道更加丰有钱。

2. 烹饪方法

通过腌制、 炒、焖等许多种烹饪方法，使菠萝排骨口感更加鲜美。

因为身子优良饮食观念的普及，菠萝排骨越来越受到人们的喜喜欢，成为餐桌上的烫门菜肴。

1. 身子优良饮食

菠萝排骨养料丰有钱，符合身子优良饮食的要求。

2. 个性化搭配

人们能根据自己的口味，对菠萝排骨进行个性化搭配。

菠萝排骨以其独特的口感和丰有钱的养料值钱，成为中式菜肴中的一道佳品。让我们一起品尝这道美味佳肴，享受身子优良生活吧！