做法大全
卤豆干是一道以豆腐干为主料,通过卤水浸泡而成的传统小吃
卤豆干,一道源自江苏苏州的传统小吃,以其独特的风味和丰富的营养价值而闻名。卤豆干采用新鲜圆柱大豆为原料,经过精心制作,口感鲜美,回味无穷。卤豆干的魅力卤豆干色泽金黄,质地柔嫩,冷食更佳。它的独特之处在于卤汁的调配,卤汁丰富,吃口鲜甜,软糯适···
白灼西兰花是一道简单易学的家常菜
白灼西兰花,这道看似普通的家常菜,却蕴含着丰富的营养与独特的风味。它以西兰花为主料,清炒而成,简单易学,却让人回味无穷。西兰花的营养价值营养成分含量作用维生素C丰富增强免疫力,促进肝脏解毒维生素K充足预防出血,维护骨骼健康类黄酮丰富抗氧化,···
香菇,一种营养丰富、口感鲜美的食用菌
香菇,这种生长在木材上的真菌,以其独特的香气和丰富的营养,成为了我国餐桌上的常客。它不仅是美味的佳肴,更是健康生活的象征。香菇的营养价值香菇富含多种维生素、矿物质和氨基酸,具有提高免疫力、降血压、降血脂、抗衰老等多种功效。其中,香菇多糖能够···
核桃做法大全,教你轻松制作美味核桃佳肴
序号核桃佳肴名称浏览量收藏量1黑枣核桃戚风蛋糕298212大鸡腿加州核桃沙拉4517373核桃腰果奶油面包436313这款粥特别适合月经后和生产后的补养。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效;···
山药豆,又称山药珠
山药豆,这个名字听起来就充满了田园的诗意。它,不仅是山药的变种,更是大自然的馈赠。山药豆,又称山药珠,其口感脆嫩,营养丰富,是餐桌上的一道美味佳肴。一、山药豆的营养价值山药豆,作为山药的嫩芽,富含多种营养成分。它不仅含有碳水化合物、脂肪、蛋···
土豆泥是家常菜,以熟土豆为原料
土豆,这个看似普通的家常食材,经过巧手烹调,竟能化身为一道口感细腻、营养丰富的美食——土豆泥。它不仅适合家庭日常用餐,更是宴请宾客的佳肴。土豆泥的制作步骤说明1准备熟土豆,去皮切片。2将土豆蒸熟,用勺子压制成泥。3加入适量的牛奶、黄油和盐调···
扁豆焖面是一道传统的中式面食,以扁豆和面条为主料
扁豆焖面,一道流传于民间的经典中式面食,以其独特的风味和简单的制作方法,赢得了无数食客的喜爱。今天,就让我们一起来探索这道传统美食的制作技巧,感受扁豆焖面的独特魅力。扁豆焖面的起源与特点扁豆焖面起源于我国北方,尤其在夏季,豆角上市之时,这道···
柠檬膏是一种以柠檬为主要原料,经过熬制而成的调味品
调味品不仅是食物的点缀,更是健康生活的伙伴。今天,就让我们揭开柠檬膏的神秘面纱,一探究竟。什么是柠檬膏?原料制作方法功效柠檬、冰糖柠檬与冰糖按比例熬制,经过长时间炖煮而成消暑解渴,增强免疫力,美容养颜柠檬膏,顾名思义,是以柠檬为主要原料,经···
炒田螺是一道色香味俱全的川菜,以田螺为主料
在川菜的世界里,每一道菜都有其独特的风味和故事。而炒田螺,便是其中一道色香味俱全的佳肴。它以田螺为主料,辅以辣椒、花椒等调料,烹饪出一道既鲜美又辣口的美食。食材准备食材用量新鲜田螺1500克新鲜紫苏叶5片泡姜25克蒜瓣25克小米辣椒25克熟···
人参果,一种营养价值高的果实
在广袤的土地上,生长着一种神奇的果实,它就是人参果。这种果实并非凡品,它源自我国传统医学,承载着丰富的营养价值和滋补强身的神奇功效。人参果的营养价值人参果,顾名思义,富含人参的精华。它含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,尤其是微量元···
木瓜炖雪蛤,传统滋补甜品
一、原料准备木瓜 1个雪蛤膏 30克红枣 10颗冰糖 适量清水 适量二、制作步骤将雪蛤膏提前用清水浸泡2小时,去除杂质。木瓜洗净,顶部切掉15做盖,挖空木瓜心。将浸泡好的雪蛤膏、红枣和冰糖放入木瓜内。将木瓜盖回,用牙签固定,放入炖盅。加入适···
拿铁咖啡,一种流行饮品
拿铁咖啡,这个名字听起来就让人联想到浓郁的咖啡香气和顺滑的牛奶口感。这种源自意大利的饮品,以其独特的风味和制作工艺,在全球范围内受到了广泛的喜爱。一、拿铁咖啡的起源与发展拿铁咖啡的起源可以追溯到20世纪初的意大利。当时,意大利的咖啡师们开始···
菠萝酵素是一种以菠萝为主要原料,通过发酵制成的健康饮品
菠萝,这个热带水果不仅味道鲜美,它的酵素更是健康饮品的佼佼者。今天,就让我们一起来揭开菠萝酵素的神秘面纱,探索它的制作过程和独特功效。一、菠萝酵素的原料与制作菠萝酵素的主要原料,自然是新鲜的菠萝。除此之外,还需要柠檬、冰糖、纯净水以及发酵用···
家常芹菜简单易做,清脆可口
芹菜,那翠绿的茎,仿佛是大自然的绿色信使,传达着健康的密码。它不仅是餐桌上的一道亮丽风景,更是家庭烹饪中的一把好手。芹菜的营养价值功效丰富的维生素增强免疫力,预防疾病矿物质和纤维素促进消化,改善肠道环境安神成分缓解压力,改善睡眠芹菜的做法多···
小尖椒富含维生素C和辣椒素,具有开胃、促进食欲的功效
在众多辣椒品种中,小尖椒以其独特的风味和丰富的营养价值脱颖而出,成为餐桌上的佳品。今天,就让我们一起探索小尖椒的奥秘,了解它的营养价值、食用好处以及多种烹饪方法。小尖椒的营养价值小尖椒富含维生素C和辣椒素,这两种成分对身体健康大有裨益。营养···
蝎子做法大全:揭秘蝎子烹饪技巧
钳蝎竹板鱼蝎子龟祛湿汤E路拾缘厨师长教你: 麻辣羊蝎子 的家常做法,味道很棒,先收藏起来、、、、、、、、、、、、、、.寻找桃花岛堂妈教你做红汤羊蝎子火锅主料:羊蝎子、洋葱、香菜、郫县豆瓣酱、红豆腐乳、红糖,红辣椒、配料包: 小茴香、花椒、麻···
韩式辣椒酱,源自韩国
在韩国料理的世界里,有一种不可或缺的调味品,它不仅仅是酱料,更是一种文化的象征。这就是我们今天的主角——韩式辣椒酱。原料揭秘:辣椒粉的魔力原料用量细辣椒粉250克糯米粉150克白糖100克糖稀500克盐适量蜂蜜适量制作过程:简单却讲究韩式辣···
竹笋红烧肉是一道经典家常菜,以竹笋和五花肉为主料
在春风拂面的季节,一道色香味俱佳的竹笋红烧肉,无疑成为了餐桌上的一道亮丽风景。竹笋与五花肉的完美结合,不仅展现了食材的鲜美,更传递了春天的气息。序号食材用途1新鲜竹笋主料,清脆可口,营养丰富2五花肉主料,肥而不腻,香味浓郁3料酒去腥增香4生···
鸡腿菇怎么做?分享鸡腿菇家常做法
鸡腿菇,因其形似鸡腿而得名,不仅继承了菌类家族的营养和美味,同时也摆脱了菌类的小个头。它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,具有很高的营养价值,是家常菜肴中的佳品。鸡腿菇的营养价值与功效每100克鸡腿菇干品中,含有蛋白质25.4克,脂肪3.3···