西红柿和番茄,究竟有何不同
一、 初探西红柿与番茄的奥秘
不甘心的我又去查资料,找到巨大家伙说的都不太一样,有的说没不一样,有的说不一样巨大去!这让我不禁想深厚入了解一番。其实西红柿就是番茄, 二者没有不一样,只是叫法不同而已。基本上原因是西红柿含水分许多, 生吃鲜美许多汁,酸甜可口,所以既能当做水果食用,也能作为蔬菜来烹饪。
二、 菜买卖场里的西红柿与番茄
前段时候,我想在家自己做个番茄酱,就在网上搜搜菜谱。这一搜不要紧,找到有的菜谱写的是“西红柿”,有的写的是“番茄”,给我整懵!这俩到底有啥不一样?为搞清楚,我先是跑去菜买卖场,想实际看看看看。我先在一个摊位上买几个看起来比比看巨大的,问老板:“老板,这是西红柿?”老板点点头。我又跑到另一个摊位,买几个细小一点、圆一点的,问:“老板,这是番茄?”老板也点点头!优良家伙,这更让我糊涂,困难道这俩真实没不一样?
三、 动手实践,探寻真实相
这回的实践经历,让我明白一个道理:想要弄明白一件事,最优良的办法就是自己动手去试试!我把两种都买回家,仔仔细细地对比一番。我找到:
- 西红柿需要搭架子。
- 番茄不需要搭架子。
四、 从细节中找到不同
细节上的区分,西红柿又叫巨大番茄,味酸个巨大皮薄,基本上用于食用,起调味作用。番茄又叫细小番茄,个细小皮厚,没有西红柿酸。在平时生活中的西红柿也被称之为巨大番茄, 在生活中食用的比比看许多,一般生活中将其作为一种食材食用的比比看许多,会将其按照不同的烹制方式去进行烹饪。
五、 了解植物背后的文雅
没有不一样 西红柿和番茄没有不一样,二者是同一种植物。番茄是欧洲人对这种植物的称呼, 而西红柿则是中国人的习惯叫法,但是地方不同,优良许多中国地方也叫做“番茄”,两者都指的是同一种水果。
六、 与感悟
经过我这一番折腾,算是搞明白,西红柿和番茄虽然是“亲兄弟”,但还是有些不一样的。“西红柿”适合炒菜、做汤,生吃也行。“番茄”,更适合做番茄酱,或者当水果吃。这也不是绝对的,基本上还是看个人喜优良。在这玩意儿探求真实理的过程中,我收获颇丰,不仅了解了植物的习性,还感受到了生活的美优良。
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