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桂花除了泡茶,还能做桂花糕吗

桂花的香气, 不仅仅是泡茶的专属

桂花,这玩意儿在秋天里最为璀璨的存在其香郁而清雅,常常让人联想到泡一壶烫茶,享受那份悠然的宁静。只是桂花的用途远不止于此。想起来有一次我在家里尝试着用桂花做了一回桂花糕,那味道,真实是让人回味无没钱。

桂花糕的制作, 甜蜜的惊喜

我家里正优良有粘米粉和糯米粉,于是我就按比例混在一起,加点白糖和水,揉成面团。然后把面团分成细小块,压扁,放上几朵桂花,再包起来上锅蒸熟。蒸出来的桂花糕,柔软糯香甜,带着淡淡的桂花香,每一口都是对味蕾的极致诱惑。

桂花除了泡茶,还能做桂花糕吗

桂花的净化作用, 意想不到的惊喜

你兴许不晓得,桂花本身还具有一定的抗毒性,对制造产业的氯气、二氧化硫等有毒气体有一定的吸附作用。而且,细小细小的桂花还有吸收粉尘,净化空气的作用。这让我对这看似不起眼的桂花有了新鲜的认识。

桂花的许多种用途, 生活中的细小确幸

除了泡茶和做糕点,桂花还能制作桂花酒,入药,提取香精制成香水或化妆品,甚至能用来制作桂花酱和桂花糖。想起来有一次 我在煮酸梅汤的时候,突发奇想地撒了一把新鲜鲜桂花进去,没想到味道竟然出奇地搭,酸甜中带着清新鲜的桂花香,真实是意外的惊喜!

桂花蜜的制作,轻巧松又甜蜜

洗清洁的桂花,沥干水分后我开头动手做桂花蜜。找个清洁的玻璃罐子,一层桂花一层冰糖地铺上去。然后我往锅里倒些水,烧开后放凉,再倒进罐子里没过桂花和冰糖。挤点柠檬汁进去,盖上盖子,放冰箱里凉藏。几天后冰糖化,桂花蜜也就做优良了。泡水喝、做甜点,放一点,味道老优良!

桂花除了泡茶,还能做桂花糕吗

桂花的魅力,生活中的细小美优良

桂花,这玩意儿细小细小的存在带给我们太许多的惊喜和美优良。它不仅仅是一种植物,更是一种生活的态度,一种对美优良生活的追求。在这玩意儿桂花盛开的季节,让我们一起享受这份来自巨大天然的馈赠吧!

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