高雄市海洋局统计，去年鱿鱼捕捞量20万吨，今年截至六月初已超过22万吨，估计今年带回高雄的鱿鱼应会超过24万吨。往年12月、1月出海，6、7月就回前镇渔港，但今年到现在还有半数渔船未到港。

吴姓船长说，有些同业在海上作业时，先把渔货卖给搬运船2到3次，最后一趟返航时才自行带回渔获。由于今年鱿鱼产量大爆发，每艘船都满载，塞到完全没空隙。但渔货太多也伤脑筋，售价从去年每公斤33元跌到27元。

台湾区远洋鱿鱼船鱼类输出公会常务监事施教民表示，往年远洋鱿钓船都回前镇渔港卸货，交贸易公司出货到大陆，但今年鱿鱼量太多，冷冻库不够用，贸易商请渔船直接绕道大陆卸货，以免降低鲜度，销售地点包括大陆山东、浙江、舟山群岛等。

他指出，虽然渔船转到大陆卸货需耗时近两周，拉长航程增加油耗近百万元，但扣除成本后还是赚，造成半数渔船回不了前镇渔港。吴姓船长表示，大陆远洋渔业还在发展中，台湾远洋渔业较成熟，且大陆内需市场大，台湾成了大陆进口远洋渔货管道之一。

高雄前镇渔港的远洋鱿钓船今夏大丰收，80多艘船带回爆量鱿鱼，但岸上的冷冻设备装不下，返航渔船纷纷转往大陆卸货，造成前镇渔港罕见空荡荡的景象。

台湾高雄鱿鱼大丰收，引发市场供应过剩，价格下跌。的部分结束，现在开始高雄鱿鱼潮涌，市场供需失衡，探析价格波动应对策略。

鱿鱼捕捞量激增，市场供需失衡

渔民面临困境，寻找应对策略

面对鱿鱼价格暴跌，渔民们陷入了困境。为了应对这场危机，他们开始尝试各种方法。有的渔民选择降低售价，但仍然难以吸引买家；有的渔民则尝试将鱿鱼加工成干货，以延长其保质期，但加工成本又成了新的问题。

案例：高雄渔民巧用电商拓展市场

在众多应对策略中，一位名叫陈先生的渔民，通过电商平台成功打开了销路。他利用自己的渔船，将新鲜捕捞的鱿鱼直接运送到电商平台，消费者下单后，他再进行配送。这种模式不仅保证了鱿鱼的新鲜度，还让消费者享受到了实惠的价格。

陈先生表示，自从尝试了电商销售后，他的鱿鱼销量有了显著提升。如今，他的电商平台已经吸引了数百名客户，每月销售额达到数十万元。

面对鱿鱼市场供需失衡的现状，渔民们需要寻求多元化的发展路径，拓展市场渠道。除了电商平台，他们还可以尝试以下几种方法：

与餐饮企业合作，将鱿鱼作为食材供应

开发鱿鱼深加工产品，如鱿鱼干、鱿鱼丝等

参与渔业展会，拓宽销售渠道

通过这些方法，渔民们可以降低对单一市场的依赖，提高自身抗风险能力，从而在鱿鱼市场波动中立于不败之地。

高雄鱿鱼市场的供需失衡，为渔民们带来了前所未有的挑战。只是，通过创新思维和多元化发展，他们找到了应对策略，成功打开了销路。未来，因为市场的不断拓展，相信高雄鱿鱼的产业将迎来新的发展机遇。

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