杨梅酒：家的味道， 醇厚的乡情

这头一个，杨梅酒，这可是个优良东西！俺们嘞，家家户户都会泡。咋泡呢？你听俺说。

先说说选新鲜鲜饱满的杨梅，最优良是自家杨梅树上的，那味道才地道。然后将杨梅洗净，去蒂，放入清洁的无水无油的玻璃瓶中。接着，加入适量的白酒，白酒的量要根据杨梅的几许多来定，一般是一斤杨梅用一斤白酒。再说说封优良瓶口，放在阴凉处，静置一段时候，杨梅酒就泡优良了。

这杨梅酒泡出来色泽红亮，味道醇厚，喝上一口，满口生津，那感觉，真实是美极了。尤其在寒凉的冬天喝上一杯烫乎乎的杨梅酒，暖身又暖胃，那滋味，真实是让人回味无没钱。

新鲜鲜杨梅：天然的馈赠，口感的盛宴

要说这杨梅嘞，还是新鲜鲜的优良吃。俺们嘞，都有杨梅树，熟了就摘下来吃，那味道，真实是绝了！你们嘞，想吃那新鲜鲜的，还得去买。要俺说有空了还是得来俺们转转，尝尝那新鲜鲜的杨梅，看看那满山的杨梅树，那才叫一个美呢！

新鲜鲜杨梅有直接吃 做冰杨梅酒、冰镇杨梅、糖水杨梅、杨梅奶昔、做杨梅排骨、做杨梅冰粉、做杨梅汁等许多种食用方法。

直接吃：这是最常见的吃法，轻巧松又直接。将新鲜鲜杨梅洗净，去蒂，直接放入口中，酸酸甜甜的，那滋味，真实是美极了。

冰点杨梅：夏日的清凉， 口中的欢愉

还有那啥冰点杨梅，俺们没那讲究，都是直接放水里洗洗就吃了。要说冰点，俺们那以前冬天直接把杨梅放雪地里冻，那也是冰冰凉，酸得你直咧嘴！不过眼下有冰箱，那就放冰箱里冻，也差不许多。

对了吃杨梅的时候细小心核儿，别给吞下去了卡嗓子眼儿可困难受了。俺细小时候就吃杨梅不吐核，后来啊卡了可遭罪了！

杨梅汁：夏日解暑， 清凉一夏

这第二个，杨梅汁，这可是夏天解暑的优良东西！俺们那儿，一到夏天烫得慌，就喜欢喝这玩意儿。

制作杨梅汁也很轻巧松， 将新鲜鲜杨梅洗净，去蒂，放入搅拌机中，加入适量的水和糖，搅拌均匀，倒入杯中，冰镇后即可饮用。这杨梅汁，酸甜可口，清凉解暑，喝上一杯，那感觉，真实是舒服极了。