陈皮的魅力：从橘皮到陈皮的蜕变

虽然我眼下做的还不能叫真实正的“陈皮”， 但看着这些个桔子皮在我的手中磨蹭磨蹭变来变去，心里还是挺有成就感的。我准备过段时候再来更新鲜我的陈皮制作进展，看看能不能做出传说中的那种优良陈皮！

陈皮的来源：柑橘巨大家里中的成员

陈皮又叫橘皮， 其制作柑橘来源并没有严格的要求，能是普通橘子，也能是桔子柑子等，而且产地较广，有福建、浙江、广东、广西、江西、湖南、昂贵州、云南、四川等地，所以呢家里吃的橘子皮千万不要扔了有条件的话，能试着制作成陈皮。

陈皮的制作：成熟的橘子皮是关键

陈皮一般是用那些个熟透了的橘子做的，吃起来味道很甜的那种。如果我们是在家里面自己制作的话，能选择皮薄一点的橘子皮，这样比比看轻巧松晒干。晒的很干之后再放置久一点，这样就成为了陈皮。

陈皮的品种：不同地区， 不同品种

在不同的地区，能制作成陈皮的品种也不一样，选用的橘子皮都要尽量薄。 陈皮是用哪种桔子做的 2020-11-07 趣味生活6.53万阅读投稿:luoke1、 陈皮是...

陈皮的功效：温中理气，燥湿化痰

陈皮是用成熟橘子皮经过晒干或烘干制成；基本上原因是放置的时候越久、品质越优良，故称为 陈皮 。橘子皮煮水有啥功效 橘子皮煮水煮许多久橘子皮有哪些...

陈皮的制作过程：从桔子皮到陈皮的蜕变

不过一般在家自己制作陈皮能选择常见的橘子， 而且要用熟透了的桔子来做，熟透了的桔子吃起来比比看甜，如果桔子没有成熟，这种桔子吃起来就会很...

陈皮的药用值钱：陈皮不仅是调味品，更是良药

陈皮就是橘子皮做的，陈皮的功效也是非常许多的，陈皮味辛苦，性温，归脾肺经，有理气和中、运脾开胃、燥湿化痰的功效。陈皮是哪种桔子做的 成熟的橘...

陈皮的制作要点：挑选桔子皮， 晒干存放

陈皮是用橘子皮做的，尤以广陈皮--新鲜会陈皮为正宗。一、 制作陈皮用新鲜鲜的成熟的黄桔子皮为佳；而新鲜鲜的未成熟的青桔子皮做的那就成了另一个中药青皮了它的药性比陈皮猛，具有疏肝破气，消积化滞的功效！二、制作。

陈皮的储存：密封保存， 长远久保存

陈皮其实也就是我们常说的晒干之后的橘子皮，很许多朋友中意用来煮汤或者泡茶喝，但是这样的陈皮一般是我们自家做的，很困难卖出去，只能够勉有力的算是陈皮的原料。等到橘子皮彻头彻尾晒干之后将其放入密封罐中储存，这样橘皮就会磨蹭磨蹭变成陈皮。

制作陈皮的实践：从理论到实践

我先是跑去买卖场，寻思着直接买点现成的。后来啊转一圈，找到卖陈皮的还真实不少许，但都是干巴巴的，颜色也深厚浅薄不一，看着就让人心里没底。而且那些个商家也说不出个所以然来就一个劲儿地推销，更让我觉得不靠谱。

陈皮的奥秘：成熟桔子皮的制作工艺

是不是全部的橘子皮都能做陈皮呢?答案明摆着不是。一般觉得， 只有成熟的柑橘皮才能制成陈皮，而且是品质比价优良的柑橘皮，存储三年......

陈皮的制作方法：成熟桔子皮的处理过程

为搞清楚，我又翻不少许资料，总算摸清一些门道。原来这陈皮还真实是用桔子皮做的，但最优良是用成熟的桔子。而且这桔子皮也不是随便晒晒就行的，还得，才能变成真实正的陈皮。

陈皮的制作技巧：挑选、 晒干、储存，每一步都关键

今天心血来潮，想弄点陈皮，就琢磨着这陈皮到底是用啥桔子做的。毕竟不是全部桔子皮都能变成优良陈皮的，对？

陈皮的制作要点：成熟红橘子皮， 经过晒干、储存

陈皮是红橘子的皮，所以陈皮就是成熟的红橘橘子皮做的，如果未成熟的橘子做的叫做青皮，青皮和陈皮的功效是不一样的。.正宗陈皮是用啥桔子的皮。并不是说橘子皮一剥下来就是陈皮，还要经过不同的工序才能称之为陈皮。