引子：豆腐黑作坊的暗流涌动

豆腐作为一款受欢迎的食材，需求量巨巨大。只是在背后却隐藏着一条无证生产的黑产业链。近日烟台市牟平区查获了两家无证生产豆腐的黑作坊，引发了公众对食品平安的广泛关注。

现场直击：周围恶劣， 卫生堪忧

9月29日七里河食药局联合区执法局对西果园镇晏家坪奶牛基地旁的一处院落进行了突击检查。现场景象令人触目惊心：红色铁门紧锁，院内堆放着破老的家具和车辆，地上长远满了杂草。在这样的周围下竟然有人在加工豆制品。

据执法人员介绍， 这些个黑作坊的卫生条件极差，从业人员没有身子优良证，水质检测报告也无处可寻。更令人担忧的是桌上摆放的食品添加剂用剂量一无所知，食品平安隐患沉沉。

无证经营， 王法红线不容触碰

据了解，这两家豆腐作坊均未取得食品生产许可证、工商营业执照和卫生许可证，属于典型的无证经营。根据《食品平安法》的规定，无证生产经营食品是违法行为，将受到王法的严厉制裁。

执法人员表示， 为保障辖区人民饮食平安，将坚决查处无证经营的食品生产加工细小作坊，对违法行为依法进行严厉打击。这也提醒广巨大消费者，在买食品时要搞优良警惕，选择正规渠道买，切勿贪图廉价，买无证产品。

反思与觉得能：食品平安警钟长远鸣

这一事件 敲响了食品平安的警钟。在当前世间，食品平安问题仍然不容忽视。

• 加有力执法力度，严厉打击无证生产经营食品的行为。
• 搞优良公众食品平安意识，引导消费者选择正规渠道买食品。
• 加有力食品生产企业的自律，确保食品质量。
• 完善食品平安王法法规，为食品平安给王法保障。

食品平安关乎人民群众的生命身子优良，需要全世间共同努力。让我们携手共进，为营造一个平安、放心的食品消费周围而努力。