近日，我区对市面上销售的蜂蜜产品进行了一次全面的抽检，结果显示，共有20个品牌的蜂蜜产品合格，为广大消费者提供了健康保障。

品牌名称	生产地址	销售渠道
广西联华超市股份有限公司柳城金时代店	广西	广西联华超市股份有限公司
江西天天蜂业有限公司	南昌市青山湖区东升大道285号	广西联华超市股份有限公司
冠生园蜂制品有限公司	福建省漳州市	国内多家知名食品企业

根据原国家食品药品监督管理总局统计，2015年至2017年蜂产品抽检合格率分别为95.5%、96.8%和97.7%。此次抽检结果与国家抽检结果基本吻合，显示出我国蜂蜜产品质量的稳步提升。

会上，中国蜂产品协会正式发布了中国蜂产品行业影响力十大品牌、中国蜂蜜行业领军品牌、中国蜂王浆行业领军品牌、中国蜂胶行业领军品牌以及中国蜂花粉行业领军品牌名单。共有29家蜂产品企业榜上有名。

值得注意的是，本次抽检的蜂蜜产品合格率为50%，其中2款产品不合格。这表明市场上蜂蜜产品鱼龙混杂，存在不少假冒伪劣产品，消费者在选择蜂蜜时需谨慎。

长期摄入兽药残留的食品可能会导致诸多健康问题，如免疫力下降、致癌等。因此，选择合格的蜂蜜产品对消费者的健康至关重要。

本次样品的检验委托区疾病预防控制中心进行，检测的主要项目包括菌落总数、大肠菌群、锌、铅、蔗糖等。

在此次抽检中，冠生园蜂制品有限公司凭借其先进的生产工艺和设备、科学规范的经营管理体制，以及稳定的蜂蜜原料供应，荣获了漳州市知名商标等荣誉称号。

蜂蜜是一种天然食品，几乎含有蔬菜中的全部营养成分，可促进消化吸收，提高机体抵抗力。同时，作为一种天然佳品，蜂蜜更是受到广大女士的喜爱。

区消保委工作人员以消费者的身份，在我区的乐购超市、大润发超市、世纪联华南环店、三江超市4家超市，以及北京蜜蜂堂科技发展有限公司育才路店、北京知蜂堂产品有限公司等2家蜂蜜专卖店随机购买了蜂博士、冠生园、德兴堂等20个品牌的20个批次的蜂蜜样品。其中包括散装蜂蜜4个批次，超市自有品牌蜂蜜3个批次，既有成人蜂蜜，也有儿童蜂蜜。

科技引领甜蜜守护，从源头溯蜜，为全民打造安心生活。

一、蜂蜜溯源背后的技术支持借助先进的物联网技术和区块链系统，蜂蜜从采集到销售的全过程都能得到透明化的监控和追踪。在广西柳城，联华超市的枇杷蜂蜜就采用了这一技术，消费者通过扫码就能了解到蜂蜜的生产基地、采集日期、加工流程等详细信息。

案例分享江西天天蜂业在南昌市的青山湖区域，通过这套溯源系统，将蜂蜜的生产、加工、储存、销售数据实时上传到云端，实现了全程可追溯。这不仅提升了消费者对蜂蜜的信任度，还降低了假冒伪劣产品的风险。

三、消费者选择指南在众多的蜂蜜品牌和种类中，消费者如何选择到优质蜂蜜呢？区消保委提供了一份简单易懂的指南，帮助消费者辨别蜂蜜的真伪和品质。

实践指导消费者在购买蜂蜜时，应关注产品包装上的生产日期、保质期、生产批号等信息，同时可通过正规渠道和品牌口碑进行选择。此外，蜂蜜的口感、色泽、气味也是判断其品质的重要依据。

在本次蜂蜜溯源和质量检测活动中，多个品牌脱颖而出，成为中国蜂产品行业的领军品牌。

品牌荣誉冠生园蜂制品凭借其严格的质量把控和创新研发，荣获了“中国蜂产品行业影响力十大品牌”等荣誉称号。这些品牌的成功，不仅彰显了我国蜂蜜行业的实力，也为消费者提供了更多优质的选择。

因为科技的发展和消费者对食品安全意识的提高，蜂蜜溯源将成为行业发展的趋势。相信在不久的将来，更多的蜂蜜品牌将加入溯源行列，为全民提供更加安心的甜蜜生活。