十堰市郧阳区梅铺镇，一个充满历史韵味的小镇，以其独特的地理位置和气候条件，孕育出了丰富的农业资源。其中，红薯种植历史悠久，已成为当地支柱产业，为当地居民带来了实实在在的经济效益。

红薯种植：历史悠久，产业兴旺

据市农业农村局种植业科数据统计，2021年，全市种植红薯面积达19万亩，年产量达到1.1亿斤，年产值达到3.08亿元。其中，竹溪、郧西和郧阳区，种植面积都在4万亩左右。红薯，这个曾经用来充饥的食材，如今成为了脱贫致富的宝贝。

案例分享：红薯种植大户朱礼松的增收之路

郧西县羊尾镇付家沟村红薯种植大户朱礼松算了一笔账，以前，农户喜欢在地里种苞谷、小麦，一亩地苞谷可赚700元左右，一亩地小麦可赚1000元左右。村里有了合作社之后，农户种上红薯平均一亩地可产4000斤，算下来一亩地收入可达2800元，再加上农闲时到粉条加工车间务工，每天有100元的收入。这样算下来，每个农户全年可实现增收1万元以上。

政府支持：产业升级，链条延伸

近年来，为了育壮扶强红薯产业，拓展链条触角，提升产业层次，郧阳区把红薯产业列为八大产业链之一，实行区领导担任链长，一个单位牵头负责，一个专家团队指导，一个工作专班推进运行机制，并制定了产业链5年行动方案。

具体措施：

盘活资源，整合力量、聚集要素

开发土特优产品

做大做强绿色食品产业

为了进一步提高红薯产业的附加值，郧阳区积极引导和扶持农民推进红薯连片规模化种植，延伸产业链条，将红薯深加工成粉丝、淀粉等农副产品。

产品	附加值
红薯粉丝	较原红薯提高5倍以上
红薯淀粉	较原红薯提高3倍以上
红薯糖	较原红薯提高2倍以上

因为红薯产业的不断发展，郧阳区将充分利用自身资源优势，继续加大政策扶持力度，推动红薯产业向更高层次发展，助力乡村振兴。

十堰市郧阳区梅铺镇的田野上，红薯的甜香弥漫着丰收的气息。这片土地，见证了红薯从曾经的充饥之粮，到如今成为乡村振兴的甜蜜动力。

郧阳区梅铺镇泉湾村的办公室，满屋的奖牌证书见证了该村的红薯产业发展历程。这里的红薯种植大户，从几亩红薯地开始，逐渐打造了一个红薯产业链条，带动了周边村民共同致富。

在这个甜蜜的动力下，梅铺红薯将为更多农民带来幸福生活，也为乡村振兴注入更多活力。