据中商情报网最新数据，2023年9月8日，我国国内绿豆市场行情稳中趋涨，价格波动明显。

产品/品种	所在产地	价格	升/降走势
不限碧玉珍珠灰绿豆	山西太原市小店区	4.55	下降
绿豆	山西长治市沁县	4.89	上升
绿豆	山西长治市沁源县	4.25	下降
绿豆	内蒙古赤峰市松山区	5.42	上升
绿豆	辽宁抚顺市望花区	4.94	上升

从全国绿豆芽批发市场价格来看，平均价格在2.18元/公斤左右。

近期我国CPI不断上涨，并于9月达到3.6%，创下23个月的最高增幅，其中农产品价格上涨尤为明显，成为推动CPI上涨的重要因素。2023年上半年，国产商品绿豆价格呈现稳中上涨趋势，其中上半年价格最高点为4月11日的4.1元/斤，低点为1月1日的3.95元/斤，涨幅为3.80%。

2月缅甸新季绿豆开始少量入市，低廉的价格直接冲击国内市场。进入9月份绿豆上市季节，新粮明显减产，价格延续高位，同时乌兹新季绿豆陆续收割入库。

湖北武汉白沙洲农副产品大市场东北产优质明绿豆6.80元，优质豆芽绿豆7.00元，上扬0.40元。江苏南京下关粮油批发市场三级明绿豆6.20元，上扬0.20元；苏州南环桥农产品市场一级明绿豆6.80元，常州凌家塘农产品批发市场二级明绿豆6.60元，上扬0.80元；无锡三里桥粮油批发市场小明绿豆5.60元，持平，大明绿豆6.20元，持平。

由于国内商品绿豆货源充足，造成价格疲软现象，多地按需备货，屯库现象减少。明显的价格优势让其迅速挤占国内绿豆市场份额，国内大部分的销区市场...

进口绿豆价格暂无明显波动，市场消化库存，继续关注后市需求以及下游备货情况。

春节期间绿豆价格...

虽是绿豆需求平淡期，但产区商家以及出口商持续收粮，拉动产区商家报价情绪，利好因素导致绿豆价格上涨，基层农户低价惜售，拉动价格难有回落可能...

区域差异：价格波动背后的地域因素

各地区的绿豆价格波动，往往受到产地、运输成本以及市场需求等多种因素的影响。比如，辽宁沈阳粮食批发市场吉林产一级明绿豆6.60元，而内蒙古通辽储备企业二级明绿豆平均批发价为每公斤5.40元。这种区域性的价格差异，对于绿豆的生产者和消费者都是需要关注的市场信息。

趋势分析：绿豆市场的未来走向

从2025年4月26日的数据来看，绿豆价格呈现出一定的波动性。以山西太原市小店区为例，绿豆价格为4.55元/斤，而山西长治市沁县的价格为4.89元/斤。这样的价格走势，对于绿豆市场意味着未来的价格波动可能会更加剧烈。

政策影响：政府调控对绿豆价格的作用

绿豆价格的波动，是市场供需关系、地域因素、政策调控等多种因素共同作用的结果。对于绿豆市场了解这些因素，有助于我们更好地把握市场趋势，做出更加明智的决策。