湖南省益阳市大通湖，水面辽阔，达12.4万亩，是湖南省最大的内陆湖。这片湖泊不仅风光旖旎，还孕育了优质的草鱼。湖南大通湖草鱼因其肉质细嫩、香甜鲜爽而闻名遐迩。

大通湖，这片肥沃的养殖地，盛产草鱼、鲤鱼、鲫鱼等多种淡水鱼类。其中，草鱼以其品质上乘，成为市场上的抢手货。

根据美团、艾媒咨询发布的数据，2023年中国烤鱼市场规模将达1396.6亿，酸菜鱼市场也将在2025年达到204.7亿。在这片市场蓝海中，湖南大通湖草鱼如何脱颖而出，成为重庆市场的畅销品呢？

指标	数据
养殖面积	12.4万亩
产鱼总量	占全国十分之一
市场销量	2023年已销售21万斤

湖南大通湖草鱼自6月11日进入重庆市场以来，迅速受到经销商、餐饮店、超市和消费者的青睐。重庆三峡渔业公司实地调研后，对其品质给予高度认可，并取得了重庆市总经销权。

究其原因， 是大通湖独特的地理环境和水质。湖水为弱碱性，pH值7.5，为草鱼的生长提供了良好的生态环境。大通湖草鱼在养殖过程中，注重生态养殖，确保了鱼质的健康和优良。

在市场推广方面，湖南大通湖草鱼也采取了差异化策略。通过举办品鉴活动、开展线上线下宣传等方式，让更多人了解并喜爱这款优质草鱼。

此外，湖南大通湖草鱼还注重品牌建设，以“生态、健康、美味”为核心理念，不断提升品牌形象，为消费者提供高品质的草鱼产品。

湖南大通湖草鱼在重庆市场的畅销，得益于其优良的品质、独特的地理环境和科学的养殖方式。相信在未来，湖南大通湖草鱼将继续发挥其优势，成为更多消费者的首选。

湖南大通湖：风光旖旎的生态宝库

大通湖草鱼：品质卓越，独占鳌头

重庆热销，口碑传颂

生态养殖，绿色保障

大通湖草鱼之所以受到消费者喜爱，离不开其严格的生态养殖模式。湖面宽广、自由活动空间大，为草鱼提供了充足的生存空间。同时，通过国家绿色产品认证，保证了草鱼的品质与口感。消费者纷纷表示：“我们终于可以吃上放心的生态草鱼了！”

案例来源及时间节点