青菜汤，一道简单易做的家常菜，以其清新口味和丰富营养深受人们喜爱。今天，让我们一起探索青菜汤的多样做法，感受这份家的温馨。

青菜汤的食材准备

食材	用量
青菜	300克
香菇	适量
胡萝卜	适量
清水	适量
盐	适量

将青菜、香菇、胡萝卜洗净，青菜切段，香菇切片，胡萝卜切丝。

锅中加水，水开后放入青菜、香菇、胡萝卜煮至熟。

加入适量盐调味，煮至汤汁鲜美。

1. 油条青菜汤：将油条撕成小块，与青菜一同煮汤，口感独特。

青菜汤富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，具有以下营养价值：

补充维生素C：有助于增强免疫力，预防感冒。

提供胡萝卜素：有助于保护视力，延缓衰老。

补充膳食纤维：有助于消化，预防便秘。

1. 降低血脂：青菜中的膳食纤维有助于降低血液中的胆固醇。

口腔溃疡、口角湿白者

淤血腹痛者

癌症患者

注重健康饮食者

油条青菜汤，这道菜融合了油条香脆与青菜的清新口感，是许多家庭喜爱的早餐选择。做法也很简单，只需将泡软的虾皮、切片的香菇和洗净的青菜放入锅中，加入适量的水和调味料，煮至青菜变软即可。