烟台牟平区扇贝养殖基地，喜获丰收
扇贝，这一味道鲜美、营养丰富的海产品，历来是市场上备受喜爱的佳肴。自1985年起，威海便开始大规模人工养殖扇贝，如今，它已成为我国重要的扇贝养殖基地。2011年，“威海扇贝”更是顺利通过了农产品地理标志登记认证。因为威海对外开放的加大，扇贝的出口订单逐年增加，内陆加工企业也纷纷加入其中。
烟台，作为扇贝养殖的重要城市，其产量更是令人瞩目。1996年，烟台市扇贝产量就达到了58万吨，占全市水产品总量的30以上，其产值也占全市水产品总值的24%，占海水养殖收入的55%。近年来，南澳县等多个科技兴海项目取得了重大成果，石斑鱼养殖技术开发、海水网箱高产技术、台湾浅滩渔场开发与利用等项目，都为扇贝养殖提供了有力支持。
莱州市海洋渔业部门近年来积极帮助养殖户提高养殖技术，合理调整养殖密度，使得扇贝养殖取得了良好的经济效益。据莱州市海洋渔业局提供的数据，目前莱州市扇贝养殖面积约42万亩，年产扇贝近15万吨，产值7.95亿元。
眼下，正是扇贝的收获季节。在秦皇岛市扇贝的主产区昌黎县，养殖扇贝的渔民们喜获丰收。据水产部门了解，2015年扇贝收获比往年提前，质量也有所提升。
在海庙后海域，一笼笼扇贝从海里捞到渔船上，再运送到加工间里，工人将贝丁割出来，养殖户们忙碌不已。割扇贝工人表示，忙碌几十天，收入上万元。
辽宁地区，拥有近30万亩虾夷扇贝养殖基地，是产量***的虾夷扇贝底播增殖与养殖企业之一。人工养殖扇贝，可缩短扇贝的成熟期，产量高，收获也比较方便。
牟平区扇贝收获已接近尾声，得益于海洋环境的改善，海洋生产力的提高以及健康养殖技术的推广应用，2015年，牟平区养殖扇贝长势好，成活率高，迎来了丰收年。
来到我市沿海扇贝养殖区，此时，扇贝进入集中收获季节。渔民们早出晚归，把丰收和喜悦从大海中捞起，海风轻拂，丰收的景象令人陶醉。
近日，一艘艘满载扇贝的渔船从远海缓缓驶入乐亭县姜各庄镇南海滨村的码头，一笼笼又大又鲜的扇贝被渔民们装到运货卡车上，乐亭县扇贝养殖喜获丰收。
今年养的扇贝比往年好多了，仅与去年相比，每笼扇贝加工后产出的贝柱比去年多出近一公斤！在扇贝初加工地忙里忙外的扇贝养殖户佟贵云脸上掩饰不住喜悦。
养马岛是牟平区扇贝的主产区，顺着海水浴场向南部海岸线走去，几家扇贝养殖户的加工点连接成片，规模十分庞大。
闫洪双告诉记者，自己家的扇贝丁主要是销往河北、青岛，还有就是冰库加工干丁，而扇贝皮上面有牡蛎的让养殖牡蛎的拉走了。
没有形成恶性循环，微生物量一直保持在正常的范围内，所以今年扇贝取得了丰收。今年的扇贝丰收势必会提高养殖户的积极性，但是建议大家一定要珍惜眼前的良好环境，千万不要盲目扩大养殖面积。
尽管今年昌黎当地养殖扇贝普获丰收，但是质量良莠不齐，导致价格差异较大。如何让扇贝高产高质呢？水产专家建议，科学养殖是关键。
| 年份 | 牟平区扇贝产量 | 同比增产 | 产值 |
|---|---|---|---|
| 2015 | 8.25 | 60 | 2.47 |
烟台牟平区扇贝养殖基地，喜获丰收，扇贝产量创新高。已经明确了，接下来是牟平扇贝养殖，丰收案例引领潮流。
海洋珍馐，牟平扇贝养殖新篇章
技术革新：打造绿色生态养殖新模式
近年来，牟平区不断引进和推广新的养殖技术，如海水网箱高产技术、人造鱼礁的研制投放等，致力于打造绿色生态养殖新模式。其中，位于乐亭县的扇贝养殖绿色生态科学示范区，已被认定为省级无公害示范基地。该示范区所产的海湾扇贝，也被认定为部级无公害农产品，为牟平扇贝养殖增添了绿色、健康、安全的新名片。
丰收背后的故事：养殖户的辛勤付出
牟平扇贝养殖的丰收，不仅给当地渔民带来了丰厚的经济收入，也为我国海洋渔业的发展提供了新的思路和经验。在今后的发展中，牟平扇贝养殖将继续发挥其在国内外市场的竞争优势，为我国海洋渔业的发展作出更大贡献。
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