花椰菜保护地栽培技术，探讨提高花椰菜产量与品质的方法
花椰菜，别称菜花，是甘蓝的变种，以其肥嫩的花球而闻名。花球由短缩肥大的花轴、花枝、花蕾聚合而成，是养分贮藏的重要器官。由于其对外界环境条件的要求严格，适应性较弱，耐寒、耐热能力不及结球甘蓝。
花椰菜的生育周期包括发芽期、幼苗期等阶段。
内容提示：1 春保护地花椰菜栽培技术一育苗前的准备阳畦育苗利用阳光加温，成本低，技术易掌握。为使春花椰菜在高温到来之前形成花球，提高品质和产量，必须根据品种特性及当地育苗条件和气候条件合理安排播种期。
定植后，为促进缓苗，要使棚温维持在20℃以上，地温不低于5℃。7天至8天缓苗后，要注意通风，并根据墒情再浇一次缓苗水。以后根据情况灵活掌握，隔一周可再浇水1次，保持土壤湿润，并追施硝酸磷肥30千克/亩1次至2次。天热时要进行通风换气，尽量保持17℃的室温，有利于花球的形成。
研究摘要为了提高花椰菜保护地制种产量，调查分析了赤霉素处理对花椰菜抽薹的影响、授粉蜜蜂密度对制种的影响，及不同割球方式对保护地花椰菜制种产量的影响。结果表明，花椰菜割球营养土的优劣直接影响幼苗的生长发育和花椰菜的最终品质和产量。
播种方法播种方法有两种：一种是撒播，将种子均匀撒在育苗床上，然后立即覆盖过筛细土约1厘米左右，四周撒点鼠药，覆盖薄膜，并将四周封严；另一种方法是点播，播种前按8-10厘米X 8-10厘米的株行距拉营养方或营养钵育苗。
保护地栽培一般于秋季播种，利用阳畦育苗。花椰菜是一种半耐寒性蔬菜，生育适宜温度为20℃左右，15℃～25℃有利于生育前期，生育后期适宜气温偏低，湿度偏高的环境。
在栽苗前15天至20天扣棚，以提高地温，当地温稳定在5℃左右即可定植。
花椰菜品种花椰菜，又叫菜花，是甘蓝的一个变种。花椰菜多为白色花球，但也有绿花菜和紫花菜。从生育期来说又分为早、中、晚熟品种。早熟品种如瑞士雪球、荷兰早雪球等均为抗寒早熟的优良品种。晚熟品种如日本雪山、兰州大雪球等定植后3个多月才能成熟。
早春花椰菜保护地丰产栽培技术来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处。封闭式循环，极大地减少了劳动强度，提高了劳作效率。
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幼苗管理幼苗在2片至3片真叶时进行分苗，分苗距离10厘米，或用5厘米X 5厘米营养方。分苗后浇一次透水，缓苗后进行蹲苗，定植前7天至10天进行炼苗，逐步加大通风面积和通风时间，使幼苗能忍耐0℃以下的低温，以适应定植后的环境。
定植与施肥| 品种 | 株行距 | 亩保苗数 |
|---|---|---|
| 早熟品种 | 45厘米×50厘米 | 4000株 |
| 晚熟品种 | 60厘米至70厘米×50厘米至60厘米 | 适量 |
谈完花椰菜保护地栽培技术，探讨提高花椰菜产量与品质的方法。，我们再进一步讨论花椰菜高产高效栽培策略。
在定植前，要先施肥整地，亩施有机肥5000千克，磷、钾肥25千克～30千克。定植时不能过深也不能过浅。为了保温防寒，减少棚内湿度，多用高垄栽培，定植后立即进行地膜覆盖。
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