七里河区一非法卤肉加工点被查，卫生隐患严重
11月30日，七里河区食安办牵头组织农业、食药监、公安等多部门，针对网民反映的工林路412号有3家肉制品加工黑窝点的线索，进行了突击检查。加工条件脏乱差，周边环境恶劣，地面污水横流，散发出难闻的气味，存在严重的食品安全隐患。针对网民的反映，七里河区食安办高度重视。
日前，兰州市七里河区食品药品监督管理局执法人员在日常监管中发现：在彭家坪镇蒋家坪村217号居民院落内，有一家卤肉制品加工点，该院落的大门一直是从里面紧锁着，加工生产很隐蔽，很难被发现。10月20日晚上，七里河区食药局联合七里河区公安、消防、城管等部门，依法对该加工点予以查处。
| 日期 | 地点 | 事件 |
|---|---|---|
| 4月10日 | 柴家沟村21号居民院内 | 肉制品非法加工点被取缔 |
| 10月20日 | 彭家坪镇蒋家坪村217号居民院落 | 卤肉制品加工点被查处 |
| 8月19日凌晨4时30分 | 工林路291号 | 糖果非法加工作坊被取缔 |
核心提示: 4月10日，七里河区食药监局西果园镇食药所在巡查过程中发现，柴家沟村21号居民院内有一处肉制品非法加工点，第一时间进行了取缔。据了解，该窝点生产加工场所狭小、设备简陋，没有防尘、防蝇、防鼠和清洗消毒设施，生产用的器具、原料杂乱地堆放在地面上，存放不明食品添加剂、环境脏乱差，从业人员未进行健康体检，场所未取得相关证照，存在严重的食品安全隐患。执法人员当场没收肉制半成品45公斤、3种不明食品添加剂40桶，生产加工用具若干。
2012年学校食堂暨义务教育阶段寄宿生营养改善计划食品安全培训，主要培训内容，食品安全法律法规学校食堂食品安全管理和操作规范学校食堂分类分级综合评估学校食堂食品安全事故应急处置，作为提供餐饮服务和保障餐饮服务食品安全的相关责任人员，必
进到院里，院内散发出浓浓的调料味道，院门左侧放着几台蜂窝煤炉，上面搭着锅和铁制桶子，窗台上放着的调料盒已经被污垢糊住，其中还有一罐名叫复合增色剂的食品添加剂。在里面的一间屋子，地上铺着纸板，大小不等的5个铁桶中都是卤好的卤汤，三个冰柜内均冷冻着肘子、肠子、猪皮等肉制品，两个铁架上面挂着很多用来晾肉的铁钩，桌子上放着袋装的调味料和食品添加剂增香剂。同时，记者还注意到，在该屋子里还有一间套间，里面除了存放着一些食品原辅料外，还有一张床铺，加工点从业人员就居住在里面。
检查中，执法人员要求加工点负责人提供所进购的肉制品的索证索票等有关资质时，对方均不能提供。由于该加工点未经许可非法从事食品的生产加工，属于无证非法生产，且按照规定食品加工点也不允许设在居民院落，执法人员当场依法将该肉制品非法加工点取缔，把工具依法查扣，把肘子、猪皮和肥肠等食品原辅料依法查封。
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近日，七里河区食药局联合公安、消防等部门开展“食品药品安全集中整治月活动”，成功取缔了工林路一家糖果非法加工作坊和彭家坪镇蒋家坪村一处卤肉无证非法制品加工点。
8月19日凌晨4时30分，根据群众举报，七里河区西园食药监所联合西园城管执法中队、七里河区动检站、西园街道工林路社区等部门，对工林路291号开展突击检查。崇左市深化食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动取得阶段性成果。
设备上撒落着还未包装或包装好的水果糖，名为美猴王、奶油咸味糖、襦牛....10月16日，七里河食药局联合七里河区公安、工商、质检等部门，对该非法...
记者跟随执法人员来到彭家坪镇蒋家坪村217号居民院落时，院门从里面紧锁，任凭执法人员怎么敲门和喊叫，里面的人就是不开门。针对此状，执法人员坚持要求开门，并隔着门说明不开门接受检查的利害关系后，里面的人才把门打开。
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针对此次食品安全问题，七里河区食药局表示，将加大监管力度，严厉打击违法行为，保障消费者的饮食安全。此次事件 警示，食品安全问题不容忽视，监管部门应继续加大执法力度，确保人民群众“舌尖上的安全”。
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