海南万宁，槟榔文化传承地
湖南知名槟榔企业口味王集团董事长郭志光、口味王集团总裁陈义与多名槟榔行业专家也应邀参加了推介会。这次推介会以“天下槟榔看海南，海南槟榔数万宁”为主题，向大众展示了万宁槟榔的优异品质及独特地位。
在推介会现场，万宁市市长周高明与口味王集团董事长郭志光签署了战略合作协议，共同展望槟榔产业。此举，将会推动青果工艺再升级，同时带动万宁槟榔以企业园区的方式拉动产业发展和农民就业，还将以产业聚集区为载体，重点建设槟榔文化产业园，共...
| 年份 | 万宁槟榔产量 | 农民增收 |
|---|---|---|
| 2012 | 10000 | 50000000 |
| 2017 | 15000 | 70000000 |
| 2022 | 20000 | 90000000 |
黄山村4000户村民几乎家家种槟榔、户户有炉灶。万宁从2012年开始示范推广环保电烤炉，因为投入大，推广效果一直不佳。去年，万宁开始整治传统熏烤炉时，村里仅有5户安装了环保电烤炉。而今年，村里新建的配备30台环保电烤炉规模的加工厂就涌现了19家。昔日的鸟枪换了炮，村民们纷纷拆除了土灶，装上了新型环保电烤炉。
“有观光道，让游客参观槟榔怎么生产。”陈辉龙不仅为工厂规划了现代化深加工生产线，还超前设计了花园场区，希望开设特色农业观光旅游。
已在厂房设备建设上投入全部身家、资金极度紧张的陈辉龙，决定以年薪50万元、外加20万元安家费、配车配房、每销售一批产品给予提成的优厚待遇，从湖南引进一位人才。“要请一位师傅，研究我们自己的槟榔味道。”陈辉龙介绍，选择引进人才而不是花十来万买回一个配方，是出于长久发展的考虑，槟榔深加工的核心技术，就是槟榔芯中的点卤配料。
这项补贴政策是当地农民今年更新设备、积极扩建新厂的动力之一。
2017年，口味王集团大手笔买下70%海南万宁槟榔，把海南槟榔传向全国各地，逐渐向全国30多个省市蔓延，全国销量遥遥领先，大有让槟榔文化复兴的势头...
为了改变过去农民对槟榔的粗放管理方式，万宁市槟榔产业局正在建设3个1千亩槟榔单产提高示范基地，对划入基地的农民的槟榔统一免费增施有机肥，配备专业技术人才指导农民人工锄草。
而就在去年，蔡少雄还是一个拥有30口土灶的槟榔加工作坊老板。去年低迷的槟榔市场，让他老本赔尽，今年便转行成为打工仔。
“黑果销路不好，有钱的都做电炉了！”瞄准这一势头，黄山村的槟榔种植加工户们都更新了设备，满怀希冀地等待着槟榔丰收季的来临。
王进才舍得给槟榔树花钱，但从不给槟榔园除草，让野草疯长，奇怪的是他的槟榔园结果却特别多。王进才解释，科学管理的槟榔树，产量要高得多。万宁全市槟榔平均亩产800多斤，而王进才槟榔园平均亩产近1200斤。
15 人民网长沙10月21日电 10月19日，“高端槟榔新时代”——和成天下100元新品上市发布会在湖南长沙举行。海南省万宁市副市长敖林水，原中国文化部副部长、国家博物馆首任馆长潘震宙，复旦大学教授钱文忠，著名财经评论家马红漫，湖南口味王集团董事长郭志光、总裁郭晋安等出席并见证和成天下100元新品上市
总裁郭晋安等出席并见证和成天下100元新品上市。如今，在这种文化传承之下，和成天下槟榔坚持创新发展，将能够在槟榔行业中引领潮头，带领行业...
万宁市槟榔产业局副局长符之学介绍。海南盛产槟榔，却只能沦为湖南槟榔深加工企业的原料供应地，正是因为技术制约。要请一位师傅，研究我们...
“万宁成立槟榔协会，也是希望有实力的槟榔加工户抱团发展，破解技术瓶颈。”陈辉龙的另一个身份，是万宁槟榔协会会长，在他看来，要破解槟榔种植加工的技术制约，需要不断引进外来先进技术，并倡导农民抱团学习发展。
“万宁实行设备化也是市场需求。环保电烤炉烤出来的白果更加环保，而用木材烤出来的黑果，上面都附着焦油和炳酚比。”万宁市槟榔产业局副局长符之学介绍。
槟榔加工小作坊遍地开花式生产方式不复存在，农民在家三五个炉灶就能当老板的日子一去不复返。许多像蔡少雄一样过去自己种植加工槟榔的农民，开始给一些成规模的槟榔加工厂打工。
张新发槟榔制作技艺传承人张刚强说，就只有药店的学徒没有这个病，药店把槟榔智作得有点味道，发给湘潭市民，治好了瘟疫。即日起，省级非遗品牌张...
海南槟榔主要产区之一万宁的槟榔产业，正在经历一次产业蜕变。海南槟榔味道点击进入市场分析查看更多信息。收藏分享微信好友新浪微博朋友圈QQ空间QQ好友评论打印字号从设备、规模到技术，万宁槟榔产业迈出升级步伐 又快到一年槟榔收获季。
下面小编通过一往届网文带您领略海南独有的槟榔文化。万宁是海南最盛产槟榔的地方。一粒槟榔让人品出一个海和岛的味道。
槟榔花飘香，王进才的槟榔园中，大茂镇袁水村村民蔡少雄正在给槟榔树施肥，他每天工作8小时，每个月可以领到近3000元的工资。
从槟榔种植到槟榔加工，他们实现了一次新的跨越！四面环山，盘山而上，是一排又一排的槟榔树。山谷中间，一个个槟榔加工厂拔地而起。 15日下午4时多，在海南省万宁市长丰镇黄山村，由青山槟榔合作社5名会员合股建设的一家槟榔加工厂正在加紧施工。厂房里，电焊火花四溅，一派繁忙景象。
长丰镇黄山村的王进才，是十里八乡对槟榔树管理最“上心”的人，仅是管理槟榔园的固定工人就有8个。
“电炉毕竟成本太高，三五户合伙搞一个30台电炉规模的大厂，成本在200万左右，但是效益更可观。”孔得清告诉记者，不少农户抱成团，成立了标准化的加工厂。
无论是生产设备、加工规模还是槟榔种植加工技术，都是万宁槟榔产业升级的有益尝试，槟榔果正历经着一次脱胎换骨的重生。
几颗槟榔干果经过6天时间、12道工序加工之后，身价从1元涨至35元。农产品加工像变戏法一样的魅力，让长丰镇的槟榔加工大户陈辉龙倾其所有，投入9000多万元积蓄，以现代化、高规格标准建起了一座槟榔加工厂。
此外，万宁还举办一年一度的槟榔文化节暨槟榔产业发展论坛，引来国内外专家和相关大企业聚集万宁，共商槟榔发展大计，促进万宁槟榔销售和产业发展...
“换设备，最大的考虑是成本问题。现在政府补贴力度大，我们也是合伙买来设备、合伙开厂。”黄山村村委会主任孔得清向记者介绍，一台环保槟榔电烤炉市场价8.2万，省政府和万宁市政府的补贴就有4万，下转A03版？
还要跳出旧圈子 面对庞大的市场需求，口味王集团求“果”若渴。寻觅各地，最后将目光看向了海南万宁。“天下槟榔看海南，海南槟榔看万宁”。被国家林业局授予“中国槟榔之乡”的万宁，产能占到全省总量的2/3，土壤富硒度在全国名列前茅。这里产出的果子才算是真正的槟榔“一号果子”。
每年一到9月份万宁槟榔丰收...
完成对海南万宁，槟榔文化传承地，探索槟榔新吃法，嚼出新味道。的概述后，紧接着便是万宁槟榔，创新嚼法引领潮流。
槟榔产业的创新之路去年，一则关于“槟榔致癌”的不实新闻报道，让海南槟榔销售遭受重创。只是，这并未击垮万宁槟榔产业。在槟榔收获季即将来临之际，农民们如何保住收入，槟榔产业如何恢复元气，如何实现自我升级，成为了万宁槟榔产业面临的挑战。
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