在鲮鱼养殖过程中，开鱼花环节至关重要。本文将围绕鲮鱼的繁殖技术和苗种培育过程，为您提供一套完善、有效的技术方案。

一、生石灰清塘与底泥处理

生石灰可以碱化土壤，稳定水质，并具有一定的杀菌功能。具体操作如下：

项目	具体操作
进水深度	10-20cm
挖洞位置	池塘四周和中间均匀挖几个小洞
生石灰用量	50-100公斤/亩
操作时间	次日再用铁耙翻动底泥使石灰浆与底泥充分混合

二、母鱼选择与配比

选择腹部膨大、柔软而富有弹性的母鱼进行繁殖，雌、雄比例为1∶5。将配对好的亲鱼放入产卵塘。

三、鱼巢设置与鱼巢材料

在鱼塘的入口处设置鱼巢，用竹竿扎成一个方形，大小根据亲鱼数量而定。鱼巢中间放置干净、消毒过的根系发达的水葫芦。

四、鲮鱼养殖管理

1. 池塘管理：定期清理池塘，保持水质清新。2. 饲料投喂：根据鲮鱼的生长阶段，合理搭配饲料。3. 疾病防治：加强疾病监测，及时发现并处理疾病。

1. 亲鱼挑选：选择健康、生长良好的亲鱼进行繁殖。2. 产卵时间：春季水温回升到15℃以上时进行繁殖。3. 孵化技术：将产卵后的水葫芦进行消毒，转入孵化塘孵化。4. 鱼苗培育：每亩可放鱼卵大约30万左右，注重鱼苗的培育和成活率。

产量高：鲮鱼适应性强，生长速度快，产量较高。

市场需求大：鲮鱼肉质细嫩、味鲜美，深受消费者喜爱。

经济效益好：鲮鱼养殖成本低，经济效益较高。

生石灰的运用是清塘的关键。它不仅能碱化土壤，稳定水质，还具有杀菌作用。具体操作是，进水10-20cm，在池塘四周和中间挖几个小洞，将生石灰加水溶解后均匀泼洒，用量为50-100公斤/亩。次日再用铁耙翻动底泥，使石灰浆与底泥充分混合。

2015年11月12日，针对鲮鱼养殖的繁殖培育，我分享了一些技术和方法。鲮鱼作为华南重要的经济鱼类，因其肉质细嫩、味鲜美、产量大、价格适中，深受市场欢迎。提高鲮鱼复养指数对池塘产出率有明显作用。

2016年7月7日，我介绍了池塘鲮鱼养殖管理。鲮鱼的饲料来源广，适应肥水环境，抗病力强，群体产量高。

在鳜鱼养殖过程中，饵料鱼是否充足是决定养殖成本和成功与否的关键。如何培育好鳜鱼的饵料鱼是我们养殖户需要深入探讨的问题。

为探索鳜鱼本地自繁自育技术，2011-2013年，扬州市江都区水产管理站承担了江苏省三项工程“鳜鱼高效养殖技术集成与示范推广”项目。项目组开展了鳜鱼人工繁殖和苗种培育试验，为后续大棚控温繁殖鳜鱼苗和用鲮鱼作开口料等技术奠定了基础。

鲮鱼的养殖技术和密度，鲮鱼人工繁殖技术，发布于广东省。鲮鱼是一种亚热带淡水鱼，能适应肥水环境，具有强烈的食欲和较强的生长速度。

食活饵料鱼是鳜鱼养殖的主要方式。目前，鳜鱼养殖行业开始尝试人工饲料驯化鳜鱼。使用饲料驯化鳜鱼和投喂活饵料鱼各有优缺点。

清塘是鲮鱼养殖的重要环节。两塘都应用药物彻底清塘，以杀死天敌及野杂鱼。塘边草要清除干净，不施基肥，保持水质清爽。做好水上工作后，就可以拉网围亲鱼塘，对亲鱼进行挑选配对繁殖了。

曝气是提高水花成活率的关键。提前1-2天全天开增氧机进行曝气，使养殖水体上下翻滚对流，打破水底分层，释放有毒有害气体。同时，增强底部氧气溶氧量，改善池塘底部环境，提升水花放苗成活率。

正确的清塘方法是：先杀、后消、再碱化。菊酯类杀野杂鱼效果突出，但毒性大、药残时间长，且不能杀螺。茶籽清除彻底，对野杂鱼、螺、病虫菌都有作用。

每年的春季，当水温回升到15℃以上就可以进行繁殖孵化了。在鲮鱼配对时，要准备好产卵塘和孵化塘，大小根据亲鱼数量而定。孵化塘最好选择背风向阳处。