上海推出无农药小青菜，边种边吃
| 种植品种 | 主要有青菜、鸡毛菜、生菜等10余种速生绿叶菜。 |
| 需求情况 | 今年留沪过年呈主流趋势，预计春节期间上海蔬菜的整体需求明显增加。 |
| 供应目标 | 蔬菜在田面积稳定在25万亩，其中绿叶菜保持在14万亩；日均蔬菜供应4200吨左右，其中，绿叶菜3000吨左右。 |
| 措施 | 市农业农村委将采取四方面措施，保证春节期间蔬菜供应。 |
今年留沪过年呈主流趋势，预计春节期间上海蔬菜的整体需求明显增加。市农业农村委党组书记、主任张国坤表示，上海农业生产主管部门将多举措保...
如果覆盖防寒纱，或许可以实现无农药栽培。在播种之后马上盖上防寒纱的话，就可以不用使用杀虫剂，达到几近无农药栽培的程度。
百亩无农药小青菜上市昨天，记者在奉贤星辉蔬菜基地看到，上海首次推广种植的百亩无农药小青菜，正精神抖擞准备上市。小青菜就在那里生根发芽，健康度夏，安全上市。
为解决这一问题，上海农科院园艺所专家创新开发出一种穴盘基质青菜生产技术，让田间小青菜离土生根，躲开“湿搭搭”的土壤环境，也躲开病虫害。
目前，市农科院与奉贤星辉蔬菜有限公司共同建立了近百亩示范推广田，使用华王、夏秀两个优秀蔬菜品种，在穴盘内种植鸡毛菜和小青菜。据介绍，无农药穴盘栽培小青菜，每亩可放穴盘2300多个，年产量15525公斤，亩产较土壤栽培提高三成以上，现已进入沪上超市销售。明年上海世博会期间，无农药小青菜将在市郊扩大种植三四百亩。
“穴盘小青菜还能买回家去自己种呢。”项目负责人、上海农科院园艺所研究员朱为民说，基质栽培小青菜很容易连根拔起，不掉土渣。连根采摘，减少了小青菜在运输途中的水分流失，大大提升了新鲜度。市民买回家，若非马上食用，只要将它们放到花盆或水盆中，小青菜就会继续生根抽叶。“这可是日本、泰国时下最流行的蔬菜保鲜法”。
特别适合在上海郊区种植。如今，该品种已在上海周边落户500多亩，今年更推广至千余亩。无农药小青菜更健康，百姓菜篮绿得新鲜，更要绿得安全。
解决夏季虫害难题小青菜的“新居”是一个个长55厘米，宽25厘米的塑料穴盘，穴盘放在离地一米左右的栽培架上。每个穴盘30孔、50孔或70孔，孔里盛满全新的无土“生命源”——培养食用菌剩余的菇渣、经发酵的老菜叶加上营养液配置的基质。必要时，还可添加氮、磷、钾等小青菜需要的营养元素。小青菜就在那里生根发芽，健康度夏，安全上市。
不仅要理解上海推出无农药小青菜，边种边吃，绿色健康新体验。，还要全面掌握上海尝鲜无农药菜，边种边食新潮流。
新鲜直供，健康先行
在繁忙的都市生活中，人们对健康生活的追求日益增长。上海，这座繁华的都市，近年来在绿色农业方面迈出了重要的一步。在这里，一种名为“无农药菜”的新鲜蔬菜，正悄然改变着人们的饮食习惯。
创新种植，无农药栽培
示范推广，成效显著
穴盘栽培，新鲜度更高
无农药菜的出现，满足了人们对绿色、健康生活的追求。在追求经济效益的同时，上海农业部门始终把食品安全放在首位，努力为市民提供更多优质的绿色蔬菜。未来，无农药菜将成为上海农业发展的一大亮点，引领市民走向更健康的生活方式。
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