江苏保鲜红薯丁凭借独特风味，成功进军国际市场
维生素C的绝对值几乎不会有太大变化。因此冷冻果蔬技术也是一种适合长时间、远距离运输的方式。 冷冻果蔬在中国的市场前景 冷冻蔬菜和水果在中国已经不是一个稀罕物品了。中国冷冻果蔬产业主要分为出口和内销两个板块。 我国是全球冷冻蔬菜和水果大型生产国和出口国。我国冷冻果蔬产业虽然起步较晚，但凭借独特的资源优势，在改革开放后得到快速发展，特别是20世纪90年代以来，我国已逐渐成为世界上冷冻果蔬的生产大国。
日前，江苏越秀食品有限公司生产的113.8吨、货值89714美元的保鲜红薯丁，经连云港检验检疫局检验检疫合格后，装船从连云港口岸发往韩国，这是连云港首次出口保鲜红薯丁。
江苏越秀食品有限公司是连云港地区老牌韩资企业，具有红薯淀粉、粉丝和冷冻蔬菜的加工生产能力。近几年来因为市场竞争加剧，特别是欧美等发达国家对农产品制定极为严格的技术性贸易措施，企业发展遇到很大困难，该公司引入国外先进设备，改进现有加工工艺，同时严把原料采购关、储存关、加工生产质量关、成品包装储存关、质量检查关，确保产品质量，增强了产品的国际竞争力，产品畅销日本、韩国等国家。2007年，该公司通过技术攻关，成功地研发出草莓保鲜液，生产保鲜草莓成功出口泰国，成为江苏出口保鲜草莓第一家，获取了更大的利润。
即使面对季节性减产或市场波动，雪川也能凭借充足的储备和先进的保鲜技术，灵活调整生产计划，确保供应链的稳定。中国薯条在国际贸易的参与度也越来越高。
为做好该批货物的检验检疫任务，连云港检验检疫局提前进行针对性质量策划和风险分析，相关人员多次深入到生产一线进行生产指导，从工艺设计到整个流程的安全卫生方面进行指导，收集韩国技术信息和国内相关限量标准，及时转达给出口企业，确保连云港口岸首次出口保鲜红薯丁的质量，为本地农产品打开国外市场保驾护航。
| 序号 | 食材 | 用量 |
|---|---|---|
| 1 | 面粉 | 300克 |
| 2 | 干酵母 | 3克 |
| 3 | 清水 | 150克 |
| 4 | 红薯 | 2个 |
地方保存就可以，用这个方法保存红薯很长时间不会变质，而且新鲜度也很好。 第二种方法：用保鲜膜将红薯完完全全的包裹起来，然后把里面的空气排出来，用保鲜膜包裹着的红薯，表面的水分不容易蒸发，最后放在一个干净的袋子里面，把空气排出，我们直接放在冰箱里的冷藏进行保存，吃的时候取出来，然后...
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刚刚说了江苏保鲜红薯丁凭借独特风味，成功进军国际市场。，现在继续说江苏红薯丁，国际美食新宠。
在江苏这片肥沃的土地上，红薯，这一传统的农作物，正以全新的姿态走向世界。它不再是简单的餐桌食材，而是蜕变为国际美食的新宠。
创新加工，红薯丁的华丽转身在江苏，红薯的吃法多种多样。除了传统的煮粥、炸红薯饼，还有用红薯制作的皮包裹馅料的夏季凉点，香甜可口，深受人们喜爱。这些美食的传承与创新，不仅丰富了人们的味蕾，也展现了江苏红薯产业的活力。
展望未来，红薯产业的广阔前景因为中国冷冻果蔬产业的快速发展，江苏红薯产业正迎来新的发展机遇。未来，江苏红薯产业将继续深化技术创新，拓展国际市场，为全球消费者带来更多美味健康的红薯产品。
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