维生素C的绝对值几乎不会有太大变化。因此冷冻果蔬技术也是一种适合长时间、远距离运输的方式。 冷冻果蔬在中国的市场前景 冷冻蔬菜和水果在中国已经不是一个稀罕物品了。中国冷冻果蔬产业主要分为出口和内销两个板块。 我国是全球冷冻蔬菜和水果大型生产···