蜂蜜小面包,一种简单易做、口感香甜的面包
作者:花田隐者•更新时间:5小时前•阅读3
蜂蜜小面包,这款看似普通却充满魅力的美食,其实蕴含着丰富的传统烘焙工艺和现代创新精神。
原料 | 用量 |
---|---|
面粉 | 500g |
酵母 | 20g |
黄油或色拉油 | 20g |
鸡蛋 | 1个 |
砂糖 | 50g |
水 | 350g |
这款小面包的诞生,源于康加一董事长兼总经理魏丙乙先生的创新思维。他在祖传技艺的基础上,结合现代烘焙技术,研发出了这款独特的蜂蜜小面包。
蜂蜜小面包的制作工艺独特,成品色泽金黄,闻之鲜香扑鼻,食之甜而不腻。它不仅口感香甜,而且营养丰富,是日常饮食中的绝佳选择。
在制作过程中,我们 将所有原料混合,慢慢加水揉成光滑的团。然后,将面团分成20-30g的剂子,成型后卷成圆卷或揉成圆团。接下来,将面团醒发20分钟,使其体积膨胀至三倍大。
醒发完成后,将面团擀成长条,一头卷起,从中间切开,一面蘸上蜂蜜。然后,将面团放入烤箱中烘烤,直至表皮金黄即可。
出炉后的蜂蜜小面包,顶部金黄香甜,中间松软,底部焦脆。每一口都是对味蕾的极致诱惑,让人回味无穷。
蜂蜜小面包的培训市场逐渐兴起,忻府蜂蜜小面包以其独特的口感和香气,赢得了广大食客的喜爱。这款源自山西省忻州市的传统美食,融合了传统与创新的美食技艺,成为了当地一道亮丽的风景线。
制作蜂蜜小面包的过程,不仅是一种烘焙技巧的传承,更是一种生活态度的体现。它让我们找到一份宁静与美好。
让我们一起,用这份甜蜜,为生活增添一份温馨与甜蜜。
准备好制作蜂蜜小面包所需的原料:500克面粉、20克酵母、20克黄油或色拉油、1个鸡蛋、50克砂糖、350毫升水以及适量蜂蜜。将所有原料混合,慢慢加水揉成光滑面团。
独特工艺,蜂蜜的完美融入 传统与创新,蜂蜜小面包的独特魅力 更多美味,等待您的探索蜂蜜小面包的制作方法多样,您可以根据个人口味进行调整。比如,可以尝试增加蜂蜜的用量,让面包的口感更加清甜柔软。此外,还可以尝试不同的配方和制作技巧,探索更多美味可能。
欢迎分享,转载请注明来源:葵花号