在繁忙的都市生活中，一碗热腾腾的养生粥不仅能温暖你的身体，更能滋养你的心灵。今天，就让我来为大家介绍一道集养生与美味于一身的粥品——菊花枸杞花生粥。

食材明细

食材	用量
糯米	150克
白米	150克
花生	100克
枸杞	20克
红枣	50克
菊花	6-8朵

制作方法

花生热水浸泡2小时，去衣。

枸杞浸泡待用。红枣洗净去核切碎。

菊花用清水漂过。

两种米混一起淘净浸泡2小时。放入高压锅，与花生一起煮。大火煮开，小火闷40分钟。

放入切碎的红枣，小火煮5分钟。

放入菊花、枸杞煮1分钟即可。

营养价值

菊花枸杞花生粥不仅味道鲜美，而且营养丰富。

食材	功效
菊花	明目，清热解毒，抗病毒。
枸杞	滋补肝肾，益精明目，抗疲劳。
花生	润肺，养胃，降低胆固醇。
红枣	养血安神，补中益气。

适用人群

营养不良，食欲不振者。

咳嗽，脚气病患者。

妇女产后乳汁缺少者。

高血压病，高脂血症，冠心病，动脉硬化，以及各种出血性疾病患者。

儿童、青少年及老年人，能提高儿童记忆力，有助于老人滋补保健。

注意事项

花生含油脂多，消化时需要多耗胆汁，故胆病患者不宜食用；花生能增进血凝，促进血栓形成，故患血黏度高或有血栓的人不宜食用；体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服食；内热上火者不宜食用，因花生性燥，能使口腔炎、舌炎、唇疱疹、鼻出血等更加重，长久不愈；跌打损伤者不宜食用，因花生中有一种凝血因子，可使血淤不散，加重淤肿。

材料准备：营养搭配的艺术

糯米150克，白米150克，花生100克，枸杞20克，红枣50克，菊花6-8朵。若想增添风味，可加入白果、核桃等食材。

制作过程：简单易学的养生秘籍

1. 花生热水浸泡2小时，去衣。

5. 放入红枣，小火煮5分钟。

菊花枸杞花生粥，不仅口感独特，更具有诸多养生功效。它能够明目、清凉、滋补、养胃，适合在寒冷的冬天饮用，带来一份温暖与舒适。

适宜人群：营养不良、食欲不振、咳嗽之人；脚气病患者；妇女产后乳汁缺少者；高血压病、高脂血症、冠心病、动脉硬化以及各种出血性疾病之人；儿童、青少年及老年人，尤其能提高儿童记忆力，有助于老人滋补保健。

案例分析：真实生活中的养生实践

李女士，35岁，长期工作压力大，身体出现亚健康状态。她尝试了菊花枸杞花生粥，坚持每天早上食用。一个月后，她发现自己的眼睛不再干涩，精力也明显提升，工作效率也有了提高。

趋势展望：养生新宠的未来

因为人们生活节奏的加快，亚健康问题越来越普遍。养生已成为大众关注的焦点。菊花枸杞花生粥作为一种简单易行、功效显著的养生食品，有望在未来得到更广泛的推广和应用。