宁德市五丰商贸有限公司的总经理平奇灿兴奋地宣布，福建宁德大黄鱼昨日在浙商所上市，这标志着大黄鱼这一传统名产正式迈入现代金融市场的舞台。

“大黄鱼，作为我国‘四大海产’之一，一直以来都是宁德市的重要产业。”平奇灿说，宁德市被誉为“中国大黄鱼之乡”，大黄鱼产业是当地农户收入的关键来源。只是，长期以来，大黄鱼市场信息不透明，价格波动大，养殖户的利益往往受到损害。

指标	数值
大黄鱼年产量	超过7万吨
出口国家	超过28个，包括韩国、美国、加拿大等
市场份额	全国90%以上

为改变这一现状，平奇灿表示，他们创建了食品公司和冷链物流公司，将水产养殖向精深加工转变，进一步提升了宁德大黄鱼的品牌价值和市场竞争力。

4月20日，浙江舟山大宗商品交易所内，因为一声鸣锣，福建宁德大黄鱼正式在浙商所挂牌上市。这是继生猪之后，浙商所上市的第二个生鲜类产品，也是我国第一个在公开市场上市的大黄鱼产品。

上市首日，大黄鱼收盘价为36.56元/千克，涨幅为1.56%，成交量达到236290千克。新福宁大黄鱼作为指定交割品牌，其产品主要产自宁德市霞浦县的东吾洋、官井洋等地，肉质鲜美，受到市场的欢迎。

同时，通过浙商所平台，养殖户可以进行订单销售，提前锁定养殖利润，控制养殖成本。这对于宁德大黄鱼产业的转型升级具有重要意义。

据了解，宁德市2013年的大黄鱼产量超过10万吨，占全国的80%。新福宁大黄鱼的上市，将进一步拓宽宁德大黄鱼的市场空间，提升其在国内外市场的竞争力。

平奇灿表示，这次上市是一次尝试，如果模式成功，未来还计划将福建的紫菜、海参、鲍鱼等海产品也带到浙商所上市，让福建的海产品掌握产业主导权和价格话语权。

传统产业的新机遇

市场变革的应对策略 上市背后的故事 市场潜力

与以往上市的农产品不同，此次大黄鱼产品上市，浙商所还选择了顺丰快递合作。这意味着大黄鱼将形成产地直发、冷链运送、优先配送的方式，在最短的时间内能保证把新鲜的大黄鱼送到全国各地。此外，交易商还可根据个人需求，选择黄鱼鲞、酒糟黄鱼或其他规格包装冻大黄鱼等产品。

新模式的探索