一、莲雾树简介

莲雾树，学名Eugenia javanica Lam，属于桃金娘科蒲桃属植物，是热带常绿乔木。其果实清脆可口，具有特殊芳香，营养价值高，备受人们喜爱。

二、生长环境

莲雾树喜温暖湿润的气候，生长最适温度为25-30℃。对土壤要求不严，但以土层深厚、富含有机质、底土含石灰质微酸性或碱性砂壤土为佳。

生长环境	要求
温度	25-30℃
光照	充足阳光
土壤	深厚、富含有机质、微酸性或碱性砂壤土

三、栽培技术 繁殖方法

高压繁殖：以2-3年生健壮无病虫害的枝条为高压条，在6-7月产期结束，气候高温高湿多雨最为适宜。

扦插繁殖：最佳时期为春梢未萌发前，选择发育饱满的1年生枝条为插穗。

嫁接繁殖：终年可行，但以4-11月较适宜，雨天不可嫁接。

土壤管理：保持土壤疏松、排水良好，适时施肥，增施有机肥。

水分管理：莲雾树喜欢湿润但不积水，保持土壤湿润即可。

修剪：莲雾理想的修剪时期应在2-3月份，尤其在立春前后植株的生长速度加快时，进行强性修剪，较容易得到大量的梢叶，才能保证下次催花时植株长成茂密的树冠。

催花：催花前35-45天，在主干距地30cm处，行干基锤打或环刻伤，环刻的宽度依树势的强弱调整在2-2.5cm之间。

果实套袋：套袋的主要目的是减少实蝇、果腐及鸟类的危害，减缓裂果及农药的污染，增进果实的膨大和外观的色泽。

四、病虫害防治

常见的病虫害有炭疽病、果腐病、疫病、东方果实蝇、蓟马类、金龟子、蚜虫、介壳虫类、红蜘蛛等。防治方法包括：集中烧毁或深埋病果及枯枝落叶，断绝感染源；药剂防治，可选用甲基托布津、百菌清、雷多米尔等。

五、采收与加工

莲雾的采收时间一般在果皮深红且着色均匀时，此时果实已成熟。采收后，可进行盐渍、糖渍、制罐、脱水蜜饯或制成果汁等加工。

莲雾树的栽培管理是一项系统工程，需要关注生长环境与养护细节。只有掌握正确的栽培技术，才能确保莲雾树健康生长，提高产量和品质。

莲雾树，学名Eugenia javanica Lam，属于热带常绿乔木，原产于马来半岛及安达曼群岛。在我国，莲雾主要分布在广东、海南、福建、广西等地区。莲雾树喜温暖湿润的气候，不耐寒，最适生长温度为25-30℃。因此，选择合适的种植地点至关重要。以河南省为例，莲雾树应在阳光充足、排水良好的砂质壤土中种植，以确保其健康生长。 莲雾树的繁殖方法主要有高压繁殖、扦插繁殖和嫁接繁殖。其中，高压繁殖是最常用的方法。以高压繁殖为例，选择2-3年生健壮无病虫害的枝条作为高压条，在主干距地30cm处进行环刻或干基环伤，然后套上塑料袋，保持湿润，促进生根。嫁接繁殖则适用于不同品种的莲雾树杂交，以提高果实品质。 1. 修剪管理 莲雾树的修剪管理主要包括疏果、控梢和修剪。疏果时，尽量选留树冠内部的花苞，使果实在较凉爽的部位生长，其果皮着色较深。控梢则通过修剪徒长枝、直立枝和密集枝，保持树冠通风透光。修剪时间一般在2-3月份，尤其在立春前后植株的生长速度加快时进行。 莲雾树对肥水需求较高。在生长季节，每月施用一次复合肥，每株施用量约为2-3kg。在果实成熟期，应增加磷钾肥的施用量，以促进果实品质的提高。水分管理方面，莲雾树喜欢湿润但不积水的环境，因此要确保土壤湿润，但避免积水。 莲雾树常见的病虫害有炭疽病、果腐病、疫病等。防治措施包括：保持果园卫生，及时清除病果、病枝和落叶；选用高效低毒的农药进行防治，如甲基托布津、百菌清等。 莲雾树的果实一般在7-8月份成熟。采收时，以果实果皮深红、果脐展开、果肉口感鲜美为标准。采收后的莲雾果实可以鲜食，也可以进行盐渍、糖渍、制罐等加工。 因为人们对健康饮食的追求，莲雾作为一种营养丰富、口感鲜美的水果，市场需求逐年增加。未来，莲雾树的种植面积和产量有望进一步扩大，为我国农业发展做出更大贡献。