东北蛤蜊登陆威海，抢占海鲜市场
| 类别 | 产品 | 描述 | 价格 |
|---|---|---|---|
| 贝类 | 蛤蜊 | 来自东北的蛤蜊，个大肉肥，价格亲民。 | 3元-5元/斤 |
| 贝类 | 贻贝、扇贝 | 新鲜贝类，口感鲜美。 | 5元-10元/斤 |
| 贝类 | 毛蛤蜊 | 本地蛤蜊，肉质细嫩，价格略高。 | 4元-5元/斤 |
| 鱼类 | 鲅鱼、鲳鱼、鲈鱼 | 海捕鱼类，营养丰富。 | 20元-50元/斤 |
| 螃蟹 | 石夹红螃蟹、梭子蟹 | 本地特色螃蟹，品质优良。 | 50元-100元/斤 |
关注海边人常吃的贝类不少，以蛤蜊、贻贝、扇贝等最为常见，还有一种叫毛蛤蜊的贝类，也有人叫做毛蛤蜊，一般价格差别很大，从便宜的4、5块钱一直到3、40元钱，威海水产市场上也有卖的。威海这边吃毛蛤蜊一般都是直接煮着吃，做法简单，还能吃出原始的鲜美味道。
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对于市场内罕见本地蛤蜊的原因，几位摊主介绍说，东北蛤蜊个头大、肉肥，价格低，本地蛤蜊的个头小，皮厚肉少，每斤还贵几毛钱。顾客来买都是挑大的买，本地蛤蜊就被“排挤”，摊主卖东北蛤蜊每斤能挣0.3元至0.5元，卖本地蛤蜊每斤只能挣0.1元到0.2元。正因为此，许多摊主去年一年卖的大多都是东北蛤蜊，只有东北蛤蜊缺货时，本地蛤蜊才能卖点。
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在威海市水产批发市场，记者发现所有摊位上卖的蛤蜊大致相同，价位也均在3元至5元之间。“个大的一斤5元，一般的每斤3.5元至4.5元，最便宜的10元钱3斤”，几位摊主称自己卖的蛤蜊产自文登市，“本地蛤蜊肉嫩，好吃，比东北蛤蜊每斤贵0.5元左右”。但摊主张女士向记者透露，“威海水产市场里的蛤蜊可以说100%都是东北蛤蜊，有的说是本地蛤蜊不过是想卖个高价而已”。
据介绍，东北蛤蜊大多来自大连、丹东，因为养殖规模大、采挖成本低，运抵威海后，拥有价格优势。乳山市南黄镇的一位蛤蜊养殖户说，东北蛤蜊因为生长周期长而个大肉肥，本地蛤蜊的优势是肉嫩、含沙少，“威海蛤蜊都是人工采挖，东北蛤蜊大多用机械采挖，仅采挖成本上每斤就得比东北蛤蜊多0.5元钱，本地蛤蜊大多在乡镇集市上卖”。
将东北蛤蜊登陆威海，抢占海鲜市场。梳理完毕后，可以着手探讨东北蛤蜊威海登陆，海鲜市场新势力崛起。
在威海的海鲜市场，一种名为蛤蜊的贝类正逐渐成为市场上的新宠。这些蛤蜊并非本地产物，而是来自东北。它们以个头大、肉质肥厚、价格亲民的特点，吸引了众多消费者的目光。
虽然本地蛤蜊在口感和品质上有着自己的优势，但由于价格和个头上的劣势，它们在市场上面临着巨大的挑战。许多摊主表示，顾客更倾向于购买个头大、价格低的东北蛤蜊，本地蛤蜊因此难以在市场上占据一席之地。
价格战背后的真相东北蛤蜊之所以能够在威海市场占据优势，除了个头大、肉质肥厚外，还因为其养殖成本相对较低。据了解，东北蛤蜊的养殖规模大、采挖成本低，这使得它们在价格上更具竞争力。相比之下，威海本地蛤蜊的养殖和采挖成本较高，导致其价格相对较高。
海鲜市场的新趋势因为东北蛤蜊的登陆，威海海鲜市场正迎来新的变化。一方面，消费者有了更多选择；另一方面，海鲜市场的竞争也将更加激烈。对于商家如何根据市场需求调整产品结构，将是他们在市场竞争中取胜的关键。
面对东北蛤蜊的冲击，威海本地蛤蜊产业需要寻找新的出路。一方面，可以通过提高养殖技术，降低生产成本，提升产品的竞争力；另一方面，可以加强品牌建设，突出本地蛤蜊的特色，吸引更多消费者的关注。
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