辽宁黑鱼违禁鱼药事件，3批次产品检测出禁用药物
辽宁不合格7批次,原因均为使用抗菌药物等禁用鱼药.收藏分享微信好友新浪微博朋友圈QQ空间QQ好友评论打印字号抚顺市望花区新西北坪赵莉活鱼...
本案通过先行政处罚,后移交司法机关,对水产养殖中使用违禁药物的行为起到了一定的震慑作用,有利于促进水产养殖业者增强法律意识,规范养殖行为。
后于9月1日收到佛山市农产品质量安全监督检测中心出具的《检验检测报告》,该黄颡鱼样品被检出含有孔雀石绿.孔雀石绿属于国家禁止使用的化合物,因此梁某某涉嫌生产不符合质量安全标准的水产品及使用国家禁用的...
5批次水产品不合格曝光黑鱼中检出违禁药品 温州网讯为保障市民舌尖上的安全,日前,市市场监管部门对超市、农贸市场等单位开展检查,本次抽检的食品包括豆制品、糕点、食用农产品、水产制品、速冻食品、调味品、饮料等共162批次,经温州市质量技术检测科学研究院检测,结果合格产品157批次,不合格产品5批次,合格率为96.91%。 据了解,检查人员在温州瓯商超市有限公司柳市中心菜场店销售的黑鱼中检出孔雀石绿,检出值:1.4,标准规定为:不得检出。在瑞安市海民水产品加工厂生产的减盐盐渍海蜇中检测出山梨酸...
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据悉,运用传统方法检测鱼虾等水产品中是否含有氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃等禁用鱼药,需耗时数天至一周,而运用新型快速检测法,时间可缩短到1...
2005年6月,《河南商报》记者对湖北、河南等地的养鱼场和水产品批发市场进行了调查,辽宁《华商晨报》记者对辽宁的养殖场和鱼药商店的调查结果都表明:在水产品的养殖过程中,很多渔民仍然用它来预防....为了减少非法添加违禁药物的现象,2013年5月1日,佛山开始试行水产品产地标识准入制,对桂花鱼、生鱼、黄骨鱼三种价格较昂贵的鱼类配上“身份证”,即追溯码,可以查到...
2007年9月,广东三水区农业局协同市农产品质量检测中心,对三水区养殖户和水产孵化场专项检查发现,个别水产养殖户仍存在使用国家明令禁止使用渔药 孔雀石绿 ,检查人员对这三宗违法使用 孔雀石绿 事件进行了查处。.2006年11月17日,农业部确认,山东省3家企业,在养殖过程中违规使用了氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类等违禁兽药。
六批次不合格水产品超标物质分别为抗菌药物恩诺沙星、孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物等，都是近年来常见的超标物。
这些超标物均来自国内已经禁用的水产品养殖用药。其中，恩诺沙星是人用抗生素，可以保证鱼存活率，类似常见的抗菌药物还包括：环丙沙星、氯霉素、红霉素。孔雀石绿则是早已禁用多年的一种杀真菌剂，尤其对晒水养殖鱼类真菌病有效。同时它也是化工染料。呋喃西林和呋喃唑酮等代谢物则是另一种人用抗生素“痢特灵片”的主要成分，主要也是提高鱼的存活率，尤其对有污染或不洁净养殖环境的水产品有提高存活率效果。
有些禁用药物，主要使用在养殖环节，尤其是“快育灵”和恩诺沙星等抗菌药物，但在运输和存储环节也不排除添加可能。
这些违禁药物，会对人体造成伤害。如人体长期从食品中摄入微量的抗生素，可降低人体对药物的耐受性。孔雀石绿则具有较高毒性、高残留，长期服用之后，易致人体畸变、突变等，对人体绝对有害。喹乙醇有中度至明显的蓄积毒性，对大多数动物有明显的致畸作用。
目前，不合格水产品已经停售，辽宁省食品药品监管部门对不合格产品的经营者进一步调查处理，查明不合格产品的数量和原因，制定整改措施。调查整改情况需向社会公布。
| 批次 | 不合格水产品 | 超标物质 | 来源 |
|---|---|---|---|
| 1 | 黑鱼 | 呋喃西林代谢物 | 抚顺市望花区新西北坪赵莉活鱼店 |
| 2 | 黑鱼 | 恩诺沙星 | 抚顺市望花区新西北坪赵莉活鱼店 |
| 3 | 黑鱼 | 孔雀石绿 | 抚顺市望花区新西北坪赵莉活鱼店 |
| 4 | 黑鱼 | 呋喃唑酮代谢物 | 抚顺市望花区新西北坪赵莉活鱼店 |
| 5 | 黑鱼 | 恩诺沙星 | 抚顺市望花区新西北坪赵莉活鱼店 |
| 6 | 黑鱼 | 孔雀石绿 | 抚顺市望花区新西北坪赵莉活鱼店 |
| 7 | 黑鱼 | 呋喃唑酮代谢物 | 抚顺市望花区新西北坪赵莉活鱼店 |
辽宁黑鱼违禁鱼药事件，3批次产品检测出禁用药物。的内容讲完了，现在看黑鱼药案警示：违禁药物滥用追踪与防范。
案例回顾：违规使用禁用药物的后果为何在水产养殖中会频繁出现违禁药物滥用的情况？一方面，部分养殖户为了追求经济效益，希望通过使用禁用药物提高鱼类的存活率和生长速度；另一方面，由于监管力度不足，使得部分不法商家有机可乘，非法添加违禁药物。
追踪与防范：构建安全的水产养殖环境针对这一问题，相关部门应加大监管力度，加强对水产养殖行业的执法检查，严厉打击违规使用违禁药物的行为。同时，推广新型快速检测技术，提高检测效率，确保水产品质量安全。
加强法律法规宣传，提高养殖户的法律意识。
建立完善的水产养殖用药管理制度，规范用药行为。
推广绿色养殖技术，减少对违禁药物的需求。
提高检测技术，确保水产品质量安全。
本地化案例：佛山试行水产产品产地标识准入制因为人们对食品安全意识的不断提高，水产养殖行业面临着巨大的挑战。未来，应从以下几个方面着手，推动水产养殖产业的可持续发展：
加强科技创新，提高水产品质量。
完善产业链，提高产业附加值。
加强国际合作，引进先进技术和管理经验。
倡导绿色养殖，保护生态环境。
通过加强监管、提高检测技术、推广绿色养殖等措施，有望有效遏制违禁药物滥用现象，构建安全、健康的水产养殖环境。
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