近日，北京市丰台区市场监管局对辖区内的羊肉市场进行了严格检查，结果显示，未发现使用瘦肉精的羊产品，为市民的食品安全再添一道坚实保障。

检查时间	检查地点	检查结果
2023年3月16日	岳各庄农产品批发市场	未发现瘦肉精羊肉产品
2023年3月16日	首航超市七里庄店	未发现瘦肉精羊肉产品
2023年3月17日	通州区八里桥农产品中心批发市场	未发现瘦肉精羊肉产品

据了解，瘦肉精是一种非法添加物，长期食用含有瘦肉精的羊肉会对人体健康造成严重危害。我国政府高度重视食品安全问题，近年来不断加大监管力度，严厉打击非法添加行为。

2011年，国家出台《食品安全法》，明确了食品安全的基本要求和管理制度。

2013年，国务院成立食品安全委员会，统筹协调全国食品安全工作。

2015年，国家食品药品监督管理总局成立，负责全国食品安全监管。

2018年，国家发布《食品安全国家标准 羊肉》，对羊肉的质量安全提出了更高要求。

食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全，是民生工程的重要组成部分。北京市市场监管部门将继续加大监管力度，确保市民“舌尖上的安全”。

在此，也提醒广大消费者，在购买羊肉时，要选择正规渠道，注意查看羊肉的检疫证明和检验报告，确保购买到安全健康的羊肉产品。

守护食品安全新篇章：瘦肉精羊产品零检出

3月16日下午，一则关于福州曼玲粥店使用剩排骨制作粥品的新闻在微博上引发热议。据报道，福建福州曼玲粥店宝龙分店员工在长时间未洗手的情况下徒手抓取食材，更有甚者将吃剩的排骨 下锅。这一事件暴露出部分餐饮企业在食品安全管理方面存在的问题，引起了社会广泛关注。

为切实保障人民群众食品安全，我国各地市场监管部门全面排查违法添加瘦肉精问题，彻底整治。瘦肉精是国家明令禁止在饲料和动物饮用水中使用的药品，也是市场监管部门重点打击的对象。近年来，尽管屡禁不止，但通过持续加大监管力度，瘦肉精羊产品零检出已成为可能。

因为我国食品安全监管体系的不断完善，未来食品安全将得到更加有效的保障。我们期待，在全社会共同努力下，我国食品安全将迈向一个更加美好的未来。