李先生探索的有机香菇履土种植技术，是一种将自然与农业完美结合的生态种植方法。这项技术利用土壤的自然条件，为香菇的生长提供了得天独厚的环境。

全覆土种植：土壤的庇护所

采用15×55厘米的塑料袋装料，按常规进行灭菌、接种与发菌。当菌丝经过后熟充分积累营养，并且表皮已有2/3以上菌丝转为淡褐色的菌膜时，即可覆土种植。畦床长4～5米，宽0.8～1米，深35～40厘米。畦内四壁用麦秸泥抹好，灌足底水，用少量浓石灰水淋浇一次。

然后将菌棒从中切断，脱去残袋，使断面向上，紧密竖排在畦床内。选砂壤土作履土材料，筛去草根、砖石等杂物，分两次覆盖在菌筒上。第一次覆土厚1.5厘米，并浇水2次。第2次浇水时，菌筒间的空隙已被土填满。

使用17×33厘米筒膜制菌袋，每袋装干料0.5千克。在8～9月制袋，发菌时间短，约40天左右菌丝长满，待原基出现后，即可脱袋覆土种植。选地势平坦、水源方便的场地做地棚。畦床宽1.5～2米，用畦土筑成北高南低的土墙，北墙高出地面50厘米，南墙高出地面20厘米。

东西两边亦筑土墙，畦床上横竹杆，用薄膜和草帘遮荫。畦面整平后用多菌灵、石灰粉杀菌灭虫。然后将菌袋脱膜后，竖排在畦床内，每4～5个一排，中间留10厘米走道。然后进行覆土。覆土材料用保水性能好的浅层菜园细土，并预先用石灰水调pH值至7～8。

将菌筒脱袋覆土，上盖稻草并淋湿。经7～10天，去掉表土，拉稀盖草，淋一次重水，进行干湿交替管理。待菇蕾大量发生时，再淋一次重水，以后不再浇水。如下雨要及时覆盖薄膜，雨止即将薄膜揭开。

由于菌筒内已吸足水分而“内湿”，再创造“外干”的环境，有利于形成花菇。用此法培育的花菇，肉厚朵大，花纹明显。采完一潮菇后，翻转菌筒，再覆土7～10天，淋入足量水。3天后，即可去掉表土，依前法管理采二潮菇。

香菇的栽培始源于中国，早在宋朝吴三公就发明了砍花栽培法，后来扩散至全国。香菇的营养价值很高，可以补充许多人体内的微量元素，那么香菇应该怎么种植呢？下面小编就给大家介绍一些香菇的种植技术。

香菇生长发育条件	详细说明
温度	在潮湿的状态下，香菇担孢子萌发的适温度为22-26℃。菌丝生长的温度范围在5-24℃，适宜温度24-27℃。
湿度	香菇生长需要较高的湿度，一般保持在80-90%之间。
光照	香菇对光照要求不严格，散射光较为适宜。
氧气	香菇生长需要充足的氧气，保持空气流通。

采用此法管理和培育的花菇，一是菇体大肉质厚，花菇量多；二是产量与常规法相比，可提高40～50%，只要菌种选用得当，生物转化率可达到145%以上，花菇率达到60%左右；三是菌棒脱袋覆土后能自然转色，且不易被污染。

河南好美特专注于香菇种植，从选址、土壤处理到种植技术，每一环节都精益求精。香菇，作为人们日常生活中常见的食材，富含营养，市场需求日益增长，为农民朋友提供了新的商机。

种植技术详解：半履土种植与覆土育花菇 香菇种植：从源头保证品质

香菇生长发育条件包括温度、湿度、光照等。在潮湿状态下，香菇担孢子萌发的适宜温度为22-26℃。菌丝生长的温度范围在5-24℃，适宜温度24-27℃。

有机香菇履土栽培技术：绿色种植新方向

香菇脱袋覆土栽培，可省去催蕾、浸水等工艺，为香菇生长创造良好的湿度环境，被认为是具有发展前途的管理措施。