东湖风光村附近的一家餐馆，竟然公开售卖国家一级保护动物中华鲟。武昌工商分局相关负责人告诉记者，这些餐馆以养殖的普通鲟鱼冒充国...

据了解，中华鲟为国家一级保护动物，有鱼类“活化石”之称，无论是野生的还是人工养殖的，国家均禁止销售和食用。

经过专业机构鉴定，该店展示的是一种人工养殖的杂交鲟，不是国家一级重点保护野生动物中华鲟。

一位从事广告职业的张先生看后觉得十分吃惊：“中华鲟是国家一级保护动物，不能食用，这家店竟然当街叫卖，肯定是违法的。”

一渔民夫妇将捕捞的国家一级保护动物长江鲟售卖，买家拿到餐馆杀害加工后食用。

“我们这里有家餐饮店的菜单上有中华鲟，那可是国家一级保护动物啊！”经检查发现，该餐饮店点菜单及新菜品项目中均列有“中华鲟”菜品，但通过查看该店鱼类采购清单及厨房后堂渔货，证实该餐饮店菜单中所称“中华鲟”并非国家一级保护动物中华鲟。

中华鲟已被纳入国家重点保护水生野生动物名录，实行一级重点保护，但未被列入人工繁育国家重点保护水生野生动物名录，因此出售和利用中华鲟均...

后，肯定地说：“这不是中华鲟，而是人工养殖的杂交鲟、史氏鲟、俄罗斯鲟等养殖鲟鱼，我省多地均有合法养殖，目前市场批发价30元一斤左右。”

对于上述餐馆是否取得水生野生动物经营许可证，该负责人表示，今日将现场调查。

餐馆售卖中华鲟的原因分析

1. 迎合食客猎奇心理：中华鲟作为国家一级保护动物，具有极高的观赏价值，餐馆通过售卖中华鲟，可以吸引更多食客前来品尝，提高餐厅的知名度和盈利能力。

相关部门应对措施

1. 加强监管：相关部门应加强对餐饮行业的监管，严厉打击违规售卖国家一级保护动物的行为。

2. 宣传教育：加大对国家法律法规的宣传力度，提高公众对保护野生动物的认识，引导消费者树立正确的消费观念。

武汉餐馆公开售卖国家一级保护动物中华鲟的事件，引发了社会广泛关注。这一事件不仅暴露了部分餐馆的违规行为，也提醒了相关部门需要加强对餐饮行业的监管。同时，也呼吁广大消费者树立正确的消费观念，共同保护野生动物资源。

餐馆名称	地址	售卖鱼类	处理结果
某餐馆	东湖风光村附近	中华鲟	已责令整改
某火锅店	汉阳月湖桥附近	中华鲟	已立案调查

餐馆违规宣传，工商部门可予以处罚 案例启示：加强野生动物保护意识

这一事件 提醒我们，保护野生动物的重要性。作为消费者，我们要提高警惕，避免购买和食用国家保护动物。同时，餐馆等经营者也要严格遵守法律法规，确保食材来源的合法合规。

未来展望：加强监管，共同守护生态家园

因为人们对生态环境保护的重视，相信未来相关部门会进一步加强监管，严厉打击非法捕捞、交易和食用野生动物的行为。同时，我们也呼吁社会各界共同努力，共同守护我们的生态家园。