因为九月的到来，孩子们又迎来了新学期的开始。早餐作为一天中至关重要的一餐，如何快速制作出既营养又美味的早餐，成为了家长们关注的焦点。

紫薯果物吐司：香甜与营养的完美结合

今天分享的这道快手的早餐，就是用吐司来做的。紫薯蒸熟压成泥后铺在吐司上再裹上蛋液煎一下，不过，这次在紫薯泥中加了水果谷物麦片，香甜的紫薯泥夹着酥脆酸甜的谷物麦片，吃起来口感更丰富了，而且营养也好，能量十足。

10、煎好的吐司取出放凉后切开就可以了，外表香脆，口感营养都丰富的紫薯果物吐司就可以享用了。学习成绩呼呼地提高。

韭菜鸡蛋饼：变废为宝的营养早餐

这种经常被择下来扔掉的食材，做成开学季营养早餐，有特殊香味，都爱吃，轻轻松松解决一家人的早餐。如果家中来客人，如果制作...

面条早餐：蛋白质与碳水化合物的完美搭档

为了给孩子们补充营养，健康的早餐不能少。此外，面条中的蛋白质含量很高，且有丰富的碳水化合物，能给人们提供大量的能量，保证人体大脑和神经系统的需要。周一的早餐，一周上学的开始，制作起来快手就最好，鸡蛋饼+米糊的搭配就最方便了。

食材清单

食材	用量
冰冻鳕鱼片	适量
青豆	适量
玉米粒	适量
红萝卜	适量
米饭	适量

烹饪步骤

1. 冰冻鳕鱼片提前解冻，清洗干净，沥干水份，用盐、生抽、现磨黑胡椒碎腌制入味;
2. 冰冻青豆解冻、玉米粒、红萝卜丁清洗，混合;米饭蒸熟;
3. 腌制入味的鳕鱼片两面煎熟，摆盘;
4. 坐锅热油，爆香蒜末，入青豆、玉米粒、红萝卜丁，炒熟，中途加盐入味，出锅前淋上适量生粉水勾薄芡，然后浇在饭团和煎好的鳕鱼片上。

接下来，分享7款不同搭配的营养早餐制作方法，让孩子一周的早餐不重样！口感：清脆爽口，营养丰富，是我家儿子经常点名要吃的早点。

香葱鸡蛋饼+黑芝麻核桃糊

鸡蛋饼堪称一道美味与营养兼具的早餐佳选。蔬菜瘦肉粥营养丰富且易于消化。

开学季，为孩子准备一份营养丰富的早餐，让他们在一天的学习中充满活力。以上这些简单的早餐制作方法，希望能为家长们提供一些灵感。

1. 冰冻鳕鱼片提前解冻，清洗干净，沥干水分，用盐、生抽、现磨黑胡椒碎腌制入味。

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食材：冰冻鳕鱼片、青豆、玉米、红萝卜、米饭。

4. 坐锅热油，爆香蒜末，入青豆、玉米粒、红萝卜丁，炒熟，中途加盐入味，出锅前淋上适量生粉水勾薄芡，然后浇在饭团和煎好的鳕鱼片上。

秋天因为九月的脚步，风也有了些许的凉意，在这个绚烂的季节，开学的日子到了。对于学生总希望能够拖住暑假的脚步，总想可以就这样永远慵懒地懈怠着每一个时日，总想可以滞留每一个散淡的日子，多想别对暑假说再见。只是，无论你多么不情愿，时光的河流不会因你而停息，九月在不期望中如常而来。

对于孩子早餐不仅影响全天能量和营养素的摄入，还影响认知能力的发展。无论是搭配鸡蛋、火腿，还是蔬菜，都能轻松做出美味早餐，让我的早餐...

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3. 腌制入味的鳕鱼片两面煎熟，摆盘；

浇汁鳕鱼饭