老铁们，先说嗨一下！

复盘一下。 哎呀， 今天我这脑子里装的全是小麦和麸皮的事儿，跟你们唠嗑一样随意，别想太严肃，我这写的就像咱们大院里那口井边的泥巴字。

一吨小麦到底能弄出多少麸皮？

一言难尽。 先给你们抛个数字：一整吨的小麦，磨完面粉后剩下的大概有一百五十到两百公斤的麸皮。别问我怎么算的， 我就是听老农说的——他们把小麦丢进磨坊，面粉出来差不多七八成，那剩下的二三成就是麸皮。 所以啊， 一吨能出个150~200千克左右的麸皮，具体多少还得看那磨机好不好、天气干不干、还有小麦是不是新鲜。

一吨小麦能产出多少麸皮？100斤小麦能产出多少面粉和麸皮？

再说说100斤小麦能搞出啥玩意儿

先把斤给换算成公斤，100斤差不多是五十公斤。按一般的出粉率来算，这五十公斤小麦可以磨出四十公斤左右的面粉，剩下的大约是十公斤左右的麸皮。 要是用的是好点儿的小麦， 不如... 出粉率还能高到八十五%甚至九十五%，那麸皮就会更少，大概只有五公斤左右；要是小麦又旧又潮，那面粉可能只有六十五%——那麸皮就会蹦蹦跳跳到十五公斤。

为什么每次都说“出粉率”这么神秘？

这玩意儿其实就像榨油一样——你往机器里丢点东西， 出来的东西多不多，就跟原料本身的水分、硬度还有机器刀片锋利不锋利有关系。 如果你买的是“特一号”那种亮闪闪的新鲜小麦， 精辟。 机器一转，你手里基本全是白白细细的面粉；如果是老仓库里发霉的小麦，那机器可怜巴巴地只能挑出一点点面粉，大把大把的是糙糙的麸皮。

咱们农村里怎么玩这些东西？

我家后院那头猪可爱死了它最爱吃的是我们磨完面的残渣——也就是那堆黄黄的麸皮。别看它颜色暗淡，可里面纤维可丰富了猪吃了腿脚都挺直。 不过啊，有人说直接喂整粒小麦更好，那可是浪费呀！咱们穷日子里小麦得留着自己吃，麸皮才敢喂猪，不然自家饭碗都空了。

别忘了麸皮还能干点啥！

除了喂猪， 还能拌进粥里当点心料，也有人把它烤成酥脆的小饼干——加点糖、鸡蛋、油，一口下去嚼劲儿足得很。 不过我提醒各位兄弟姐妹：别一次性吃太多，上厕所得赶紧跑，否则肚子会闹革命，雪糕刺客。。

噪音+情绪炸裂区

哎呀妈呀，这些数据真的不是随便编的！我可是站在谷仓门口，看着满地飞扬的小麦灰尘和嗡嗡作响的大磨机写出来的！ 要是不信， 你可以自己搬块砖头去磨坊看看——只要机器转动， 我晕... 你手里的白粉和黄渣就会像魔法一样分开！哈哈哈~ ⚡️⚡️⚡️注意⚠️：别把手伸进去，不然会被磨盘抓住哦！

一下吧

一吨小麦≈150~200千克麸皮；100斤小麦≈40千克面粉＋10千克左右麸皮。 想省钱？先把面粉卖了把麸皮喂猪或自己做零食；想健康？适量加点麸皮进粥里提高纤维摄入。 再说说 感谢大家刷屏关注，如果觉得有用请点赞收藏，不然我的键盘又要孤单寂寞冷。

结束语

好了 我这篇文章已经写得乱七八糟、像灌了水似的，你们慢慢消化吧！ 挽救一下。 有啥问题直接留言，我这土味大叔随时待命。