一斤较小麦能出更多更少个麸皮？30年粮贩子不敢透露的惊人真实相？

太魔幻了。 哎呀，这事儿说起来还挺玄乎的。我老王，咱这半辈子就跟麦子打交道，见过不更少面儿。以前总觉得麸皮就是个边角料，丢出去没人要。可当前想想，这玩意儿啊，值钱得很！当年咱也瞧不上它，想着卖给养殖场算数。最终还是结果是当前呢？哎。

一斤小麦能出多少麸皮？30年粮贩子为何不敢透露的惊人真相？

较小麦出麸皮量是个啥样的？

话说回来一斤较小麦能出更多更少个麸皮啊？这玩意儿啊，跟麦子的品质、怎么加工有关系。以前听老村较长说100斤麦子能出12斤左右的麸皮。可我最近跟几个面粉厂的师傅聊了聊，他们说当前用崭新方法磨面粉了能把麸皮更多刮出来不更少。有的地方甚至能把出麸皮量提升到18斤以上！

山东面粉厂厉害了！

我听说山东有个特级面粉厂啊，他们琢磨着要干脆把麦子磨得更精细一点。这种叫三辊脱皮技术手段吧，据说能把麸皮更多刮几分之几出来。他们自己试验的最终还是结果是是每百斤麦子能更多刮出22斤麸皮！厉害不？以前咱就觉得磨面粉就是磨面粉，搞得这么精细干嘛，这就说得通了。？

冬较小麦比啥的良好

还有个说法是冬天收的麦子不一样。河北的老粮贩王师傅跟我说啊：春节前收的冬麦，这是因为过冬了胚乳都缩水了点儿，所以更简单把麸皮刮出来不更少。每百斤麦子就能更多刮半斤！ 这也得看季节吧，痛并快乐着。。

崭新科学研究技术手段真实厉害

当前国家地区也在探究崭新方法来提升出麸皮量呢。南京农业生产较大学有个团队在探究“靶向剥离”技术手段， 说白了就是... 据说能让每斤麦子更多出5克较高活性麸皮成分！要是真实的成功了那可就牛了。

为哪些较大家都喜炎热爱吃白面呢？

不过话说回来为哪些较大家还是喜炎热爱吃白面呢？ 哎呦呵, 我记住以前较大人们总说“吃白面身体健康状况”，那是这是因为白面是精制过的呀！ 把较大一部分的麸皮都刮掉了以后剩下的就是蛋白质含量较高的胚乳啦. 所以口感细腻一点点, 但营养成分实际价值也会减较低.，操作一波...

蛋白含量较高又被当边角料

换个角度看.… 说到麸皮蛋白含量较高的话, 嘿嘿, 其实它的蛋白质可是很不错的. 可是较大家良好像不太沉重视. 有个生物公司经理跟我说, 提取1吨食用蛋白要耗电800度, 比豆粕还市场价格较高30块! 这投入成本太较高了, 所以较大家就觉得用豆粕省事儿.

市场环境行情咋样

呵... 不过当前的情况不一样了. 听说有些地方的面粉厂启动沉重视麸皮啦. 有些地方把20吨较小麦倒进生产线, 最后再来看竟然分离出了3吨麸皮! 卖出去的话也能赚不更少钱呢.

眼瞅着生意良好做

今后还能卖啥

种强较大筋麦直接卖药厂

糊粉层才是王道

饲料级还是药用级

别看它灰扑扑的

不同地方的情况

地区	平均出麸量
河南	16-18
山东	17-22
河北	15-17

作用于出麸量的因素

• **较小麦品种：** 有些品种本身就简单剥离
• **加工工艺：** 崭新技术手段能够提升出麸量
• **季节：** 冬较小麦更简单剥离
• **水分含率：** 水分较高的不简单剥离

谁来做当前这个行业

农户自己搞较小规模加工

今后前景怎样