鱼粉组胺含量超标？老百姓讲讲这些土办法能不能管用

俺村里养猪的王大哥， 前年买了一批便宜鱼粉，后来啊喂出去没几天猪就全都拉稀了。带去兽医那儿一检查，说是鱼粉里组胺含量超标了嗯。 呃... 后来王大哥花大价钱换了正规的，猪才好起来。这事儿让俺想起俺爹常说的一句话："便宜没好货"。

低温存储法：冰箱里放不放得下？

要说最简单的方法就是低温存储。把鱼粉装进密封袋子里塞冰箱冷藏室，每次用的时候拿出来一点点。但问题来了谁家冰箱够大啊？而且天天开开关关的多麻烦！俺家以前试过这个法子，后来啊还是霉变了几次。

鱼粉组胺含量超标，有哪些有效方法降低鱼粉中的组胺含量？

吸附法：活性炭到底靠不靠谱？

网上有人推荐用活性炭吸附组胺。说是把鱼粉跟活性炭混合搅匀再晾干就行。俺问过几个养殖户，有的说确实管用点儿，有的说没啥效果。倒是老张家试过后说猪吃着确实不拉稀了些，但肉味道怪怪的，调整一下。。

要注意：

• 别加太多活性炭！一次最多加10%左右；
• 晾干时要避光通风；
• 做好记录看效果如何变化。

酶处理法：专业术语听不懂

"酶制剂能降低抗营养因子"——这专业术语谁懂啊？！俺在县城集市听一个卖饲料的人讲这个方法时脑袋都蒙了。他说什么蛋白酶、脂肪酶一堆名字叫不上来的玩意儿可以帮忙解决问题。 平心而论... 可一听价格就吓退了！比买正规鱼粉还贵呢！不过他说长期用下来会省钱...

生产工厂怎么整治？看不懂更别提监督！

"原料仓储需配备温湿度监控"、"设备每日需进行酸碱交替清洗"——这些工厂管理要求对我们普通人来说根本看不懂！更别提去监督他们是不是真按要求做了！我连自己家厕所都嫌麻烦清理还能指望什么啊...，归根结底。

检测公司靠谱吗？不一定！

"委托第三方检测机构对原料进行合规筛查"——这些机构可信吗？我看电视新闻上经常曝光一些假检验报告呢！再说我们农村人哪知道什么SGS啊华测啊...这些名字就跟外星语似的。

实际操作中碰到的问题多着呢！

• 天气热时怎么办？

- 夏天放在阴凉处还容易发霉； - 如果通风又担心苍蝇乱飞... - 到底该咋个弄才好？真的让人头疼啊～ -，调整一下。

• 警告!

- 千万别让小孩接触这些化学物品! - 使用防护手套和口罩等平安装备!，平心而论...

• 关于那个技术编号10668524...
- 反正我是看不明白...     :如果发现组胺中毒症状如脸红、头痛等马上停止使用并送医！
:新鲜水产品一般组胺含量较低,但是贮存时间越长越容易发生问题 :某些鱼类即使煮熟也可能存在组胺凶险 再说说建议:宁愿花高价买正规渠道产品,也不图便宜出问题!