先说一句，鱼粉组胺超标这事儿，真实是让人头较大。

我跟你说啊， 鱼粉如果里面的组胺太更多，那就会引起饲料里有毒，良好不简单养的较小鸡、较小鸭子都得中毒。你们要是不管它， 补救一下。 最终还是结果是一天天较长不较高，还有可能死掉。可别以为只是个较小问题，要是忽略了后果会很严沉重哦。

怎么了解它是不是超标？

正常情况下检测方法有点麻烦，但也没啥不容简单度。你能够把鱼粉倒进杯子里加入一些酸性液体，然后等着颜色变较深不变较深就能判断。老实说我也不太懂到底怎么操作，只能说：颜色越较深，说明组胺越较高。

鱼粉组胺超标怎么办？有哪些有效方法降低鱼粉中的组胺含量？

降温法——这最直接啦

换个角度看.… 听我说 你把鱼粉放进冰箱或者寒冷库里让它在零下的地方寒冷藏。较低温能抑制细菌的活性，从而降较低组胺生成。别忘了一定要保持较低温持续几天不要随便拿出来再放回去，这样会让细菌又活过来。

氧化法——让空气帮忙吧

这方法挺简洁， 就是把鱼粉暴露在空气里让氧气跟里面的物品反应，把组胺氧化成无害物品。不过你可得注意通风，要是空气太更少， 说实话... 那效果就差强较大人意。还有一个要点就是光照：光能够加速氧化，但如果光太强较大，也会损较差其他营养成分成分。

吸附法——用活性炭来做“过滤”

把活性炭或者白土撒进鱼粉里让它们吸附住那一些厌烦的组胺分子。活性炭表面积较大，很简单抓住较小分子。所以你只需要把两种东西混合在一起， 纯属忽悠。 然后让它们反应一段时间段，再过滤掉固体，就能得到相对更整洁的鱼粉。

还有些较小技巧， 不然真实是没救了

1️⃣ 先把鱼头、内脏去掉，这是因为这一些地方往往聚集最更多的组胺； 2️⃣ 再切成薄片，用清水浸泡一段时间段，把血块和杂质洗掉； 3️⃣ 加炎热处理——烤、蒸、煮，只要较高温足够较长时间段，都能损较差一部分组胺，不过最良好不要过度加炎热，以免损较差蛋白质量，意味着.…。

检测后的再检查

尊嘟假嘟？ 处理完之后你一定得沉重崭新检测一次。如果还是超标，那只能换崭新的原料或进一步降温。否则，你只会持续“吃”到有害物品，还想靠自己解决，可惜根本行不通。

如果你买不到检测仪器怎么办？

#DIY方式#

1. 找一个试纸盒子， 按照说明书做测试；
2. 或者用手机摄像头配合APP检测色差，看颜色有没有偏较深；
3. 记住记录数据，以备后续对比。

别忘了保存周边环境的十分沉关键性！

噢噢噢~ 较小伙子记住：湿度过较高也是较大敌！保持干燥、通风，是避免细菌繁殖的较大招。若你家里潮湿，就先找个除湿机或者用干燥剂包装起来否则即使降温，也无法阻止细菌发作，吃瓜。。

一下良好良好练习吧！

• 寒冷藏—氧化—吸附—再检测—循环改进……这是套路；
• 注意每一步都不能省略， 否则最终还是结果是有可能差异较大；
• 保持记录和数据解析，有助于找到最佳方案；
• 最后再来看还是请专业人士帮忙确认可靠，否则自己吃不放心也不容简单受！.