白果的价格：多因素影响下的市场波动

白果 这种既可入药又可食用的珍贵果实其价格一直以来都是消费者关注的焦点。说实在的，白果的价格并非一成不变，而是受到多种因素的影响，包括新鲜程度、产地、品质等。

新鲜白果：价格亲民，品质上乘

新鲜白果的价格大约在8-12元每斤呃。这种白果口感鲜美，营养价值高，深受消费者喜爱。特别是在每年的9-10月，白果的上市季节，价格相对较低，大约在3-5元每斤。这时候的白果口感最佳，是食用和购买的最佳时机。

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干白果：品质多样， 价格区间大

干白果的价格则相对较高，一般在10-50元每斤之间。干白果的品质多样，包括简易包装、精装礼盒和有机认证产品。其中，有机认证产品的价格甚至可以达到60元每斤。干白果的储存时间较长，适合长期保存和远距离运输。

产地差异：价格存在地区性差异

中国是白果的主要产地， 其中江苏邳州、山东郯城和广西兴安是三大主产区。由于运输成本的影响，非产区市场的售价普遍上浮30%-50%。比方说在江苏邳州，地头价大约在2.8-3.5元每斤；而在广西兴安，价格则在3.5-4.5元每斤。

食用与平安：合理摄入， 确保健康

中国营养学会建议成人单次摄入不超过15粒，周摄入量控制在100g以内。对于儿童、孕妇及肝肾功能不全者，需遵医嘱或禁食。还有啊，实验数据显示，通过煮沸和炒制的方法，可以分解90%的氰苷毒素，确保食用平安。

白果的储存与食用注意事项

真空包装的白果需避光存放，保质期可达12个月。开封后建议冷冻保存。一边，不可与抗凝药物同服，以避免增加出血风险。

白果作为一种珍贵的食材和药材，其价格受到多种因素的影响。消费者在购买时可根据自己的需求和预算，选择合适的产品。一边，合理摄入，确保健康，才能真正享受白果带来的美味和健康。