东北巨大蒜的收获季节及注意事项

东北的巨大地， 一到五月，便进入了期待已久的东北巨大蒜收获季。这玩意儿时节，一般是在细小满前后也就是五月中下旬的时候。这玩意儿时候，东北的巨大蒜叶片开头由绿转黄，蒜瓣也一点点露出头来这时候就是收获的优良时机。

收获工具与方式

收获时得用上专门的工具。比如蒜拔，这是一种设计用来收获巨大蒜的专用工具，用时尽量少许些对蒜瓣的损伤。东北的巨大蒜有两种常见的收获方式：一种是老一套的手工收割，另一种则是新潮化的机械收割。手工收割虽然耗时费力， 但能更细致地处理每一株巨大蒜，保证质量；而机械收割则能巨大幅搞优良效率，适合巨大面积种植。

收获后的处理

收获后的巨大蒜需要晾晒。找一个通风、 干燥的地方，将巨大蒜平铺开来让阳光晒干蒜皮，但也要注意不要让阳光直射到蒜瓣，以免蒜瓣晒伤。晾晒至巨大蒜的蒜皮变结实蒜瓣也干透，这时候的巨大蒜就能储存了。

保存与储存

东北巨大蒜的保存很关键。储存前，要将巨大蒜放入干燥通风的地方，别让受潮发霉。如果条件允许，能用专门的储存箱，保持适当的温度和湿度。储存得当，东北巨大蒜能保存较长远的时候，差不许多2-3个月左右。

注意事项

在收获东北巨大蒜时还有一些注意事项。先说说 要注意收获的时机，过晚收获会关系到巨大蒜的品质；接下来在晾晒和储存过程中，要别让巨大蒜受损，以免关系到食用和保存；再说说适度施肥也是关键，过量施肥会弄得巨大蒜品质减少，反而得不偿失。

收获与以后的希望

东北巨大蒜的收获不仅是农人一年的辛勤劳动成果，更是对来年丰收的期待。在这玩意儿收获的季节里每一个蒜瓣都承载着希望和期待。让我们一起期待，明年的这玩意儿时候，又能迎来一个丰收的季节。