啥叫大蒜秸秆？

先别急着想，它可不是那种可以直接吃的大蒜。大蒜秸秆是收割完蒜苗后留下来的茎叶部分，长得像稻草，但味道却带点特别的蒜香。有人说它像“绿色的宝藏”，其实就是农田里的剩菜残渣，拯救一下。。

营养咋样？

说句可能得罪人的话... 说实话，大蒜秸秆的蛋白质、能量都不高，干物质大概只有15%到20%。但它有点儿“隐形”功效：富含纤维和微量元素，还夹带着几分天然的抗菌物质。牛羊吃了能帮忙消化，可别想靠它当主食。

大蒜秸秆作为饲料，其营养价值如何？适合哪些动物食用？

纤维的作用

纤维对牛羊胃肠可起到“按摩”的作用， 促进蠕动，让排泄更顺畅。 造起来。 尤其在夏季高温时它能帮助动物抵抗腹泻。

微量元素

大蒜里有硫化物， 虽然不是很丰富，但对牲畜免疫系统有轻微提升。猪也可以适当吃点，好处多多，一句话。。

哪种动物适合吃？

牛羊是最常见的选择，主要原因是它们胃里有四个腔室，可以分解粗纤维。 我持保留意见... 猪也能吃，但要配合其它饲料，否则会导致胃酸过多。

牛的情况

踩雷了。 牛胃酸度比较低， 能承受一定量的大蒜秸，但如果只喂，它们会“饿不住”。一般建议每天干物质不超过总量的30%。

羊的情况

羊比牛更挑食，对香味敏感，大蒜味道能刺激它们进食。 绝了... 不过同样需要配合谷物或豆粕等高蛋白饲料。

猪的情况

猪胃酸相对强烈， 若直接喂青贮的大蒜秧，会刺激胃液分泌过多，导致腹痛或中毒。最好把它混合在稻草、玉米粥里一起喂给猪，我直接好家伙。。

别只喂大蒜秧！

坦白说... 如果你想让动物天天啃，那只能把它和其他饲料混合才行。不然会出现营养不良、酸中毒等问题。

怎么处理才能平安？

要把大蒜秧做青贮或者干燥保存，这样既能保留营养，又能避免硫化物挥发掉味道。

青贮步骤

• #1 去掉泥土、 杂草；
• #2 切成短段；
• #3 装进密封罐或塑料袋压实；
• #4 密封后放置20~30天让其自然发酵；
• #5 发酵完成后就可以用来喂动物了。

注意！青贮后的酸度可能还算高哦！一定要加缓冲剂！

缓冲剂一般用碳酸氢钠和氧化镁按比例为2：1混合，每天喂量占总饲料1.5%~2%。这样可以平衡胃酸，让动物更舒服。

怀孕期不要乱喂！

妊娠期母牛慎用，大蒜浓度太高可能导致流产或小犊弱小。

A字母

• A：空气流通；
• B：桶装储存；
• C：检查质量；
• D：滴水保持湿润……这是我随口说的一堆字母记忆法，只是提醒你不要忽视细节。

"阿呆"式操作流程

"先拿个桶， 然后装满泥土，再掏出大蒜枝条，用手抓一抓，一边喊‘嗨呀～’然后把桶塞紧。 切记... ”——这句话并不严肃，只是想让你笑一笑，一边记得做好卫生工作哦！.

"哎呀， 我差点忘了加水"

"咱们得给青贮留一点水，否则发酵不够活跃。" ——这句提醒你在压实时保持适度湿度，不要太干也不要太湿。