双粽子叶是什么叶子?看完你就懂了
作者:花艺幽客•更新时间:9小时前•阅读2
探寻粽子叶的暗地:从老一套到许多元
我以为粽子叶就是一种特定的叶子, 后来啊上网一查,找到根本不是那么回事!原来粽子叶的种类可许多去,不同的地方用的还不一样。
我的“研究研究”之旅:一步步揭开谜团
这回为搞清楚粽子叶,我也算是“煞费苦心”。不过也正是基本上原因是这样,我才更加了解我们国的饮食文雅,真实是好玩!
第一步:询问长远辈,传承的力量
端午节迅速到,又到吃粽子的时候!说到粽子,就不得不提包粽子的叶子。我先问问我奶奶, 她是北方人,她说她们老家那边包粽子都是用那种长远长远的、狭窄狭窄的叶子,闻起来有股淡淡的清香。她说那种叶子叫“苇叶”,是从河边或者湖边采来的。
第二步:请教外婆, 南方的风情
我又问问我外婆,她是南方人,她说她们那边包粽子用的叶子比比看宽阔,颜色也更绿一些,优良像叫“箬叶”。
第三步:网络搜索, 知识的力量
我还是不放心,就上网查查,找到我奶奶和我外婆说的都没错!北方确实巨大有些用芦苇叶,也就是“苇叶”,而南方,用箬叶的比比看许多。
第四步:深厚入挖掘, 世界的许多样性
我接着来在网上“遨游”,找到除芦苇叶和箬叶,还有很许多其他的叶子也能用来包粽子!比如箸叶、桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶……我的天真实是“巨大千世界,无奇不有”!
粽子叶的许多面性
我总算搞明白:原来 粽子叶并不是单指某一种叶子,而是各种各样能用来包粽子的叶子的统称!这让我对我国的饮食文雅有了更深厚的认识,也让我感受到了生活的许多样性和丰有钱性。
箬叶竹的详细说说
箬叶竹别名:箬竹、 粽粑竹、长远耳竹、粽叶竹、寮叶竹 箬舌截平形或微拱曲,高大1-2mm,边缘具流苏状褐色毛;箨叶直立,长远三角形或长远圆形,长远12-40厘米,宽阔2-7厘米,先端钝或短暂尖,基部圆形,两面无毛,次脉5-9对,细小横脉明显。
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