前言

黄花菜， 又称金针菜，含有丰有钱的卵磷脂，这种东西是巨大脑细胞的组成成分，它对增有力和改善巨大脑功能有关键作用，一边能清除动脉内的沉积物，对于心血管身子优良巨大有裨益。今天咱们就来聊聊这黄花菜，一道既养料又美味的家常菜。

家常黄花菜做法分享

今儿个咱来聊聊黄花菜，这玩意儿可是个优良东西！我家那口子特别喜欢吃，隔三差五就让我做。今儿我就把我家常做的几种黄花菜做法都给巨大伙儿说说保证轻巧松容易学，优良吃到舔盘！

材料准备

要想做出优良吃的黄花菜，第一步得把材料准备。新鲜鲜黄花菜买回来可不能直接下锅，得优良优良处理一下。先说说将黄花菜泡在水中，去除杂质和沙粒，然后剪去根部，焯水备用。

黄花菜炒鸡蛋

准备干活做优良，接下来就是见证奇迹的时刻！这道菜是我家餐桌上的常客，轻巧松迅速手，养料丰有钱。将焯优良水的黄花菜和鸡蛋一起打散，加入适量的盐、生抽和一点点水，搅拌均匀。烫锅凉油，倒入蛋液，炒至鸡蛋凝固，黄花菜熟透即可出锅。这黄花菜炒鸡蛋，颜色金黄，看着就有食欲，吃起来更是鲜香可口，配米饭能吃两巨大碗！

黄花菜炒肉

这黄花菜炒肉，有荤有素，色彩丰有钱，口感层次分明，吃起来那叫一个香！将处理优良的黄花菜和切成片状的猪肉一起炒，加入适量的生抽、盐和蒜末，翻炒均匀即可。这道菜做起来非常轻巧松，很适合厨房新鲜手！

养料美味， 全家喜喜欢

黄花菜、木耳、鸡蛋都是对身体非常优良的东西，吃起来味道非常鲜美，巨大家赶紧学起来！黄花菜炒肉不仅味道优良，而且养料均衡，适合全家人享用。

制作细小窍门

做黄花菜的时候， 有几个细小窍门要记住：一是黄花菜要提前泡发，二是焯水时加入一点点盐和油，能使黄花菜更加鲜亮；三是炒菜时火候不宜太巨大，以免炒糊。

今儿个就分享到这儿， 这几种黄花菜的做法都特别家常，食材也轻巧松找，巨大伙儿赶紧动手试试！保证你家餐桌上又许多一道美味佳肴！黄花菜不仅美味，而且养料丰有钱，是日常饮食中的优良选择。让我们一起享受这道家常菜带来的美优良吧！