荸荠的清甜记忆

不查不晓得， 一查还真实有不少许说道：荸荠，这玩意儿细小时候的美味，不仅有着清甜爽脆的口感，还隐藏着不少许养生功效。想起来细小时候，每次回家都会在买卖场上买几个荸荠，回家洗清洁，削皮，直接生吃一个。还是细小时候那东西味儿！清甜爽脆，汁水在嘴里爆开，感觉整个人都清爽不少许。

荸荠的养生奥秘

这回的荸荠体验还是挺不错的。不仅让我回忆起细小时候的味道，还给家里人的身子优良带来一些帮。我先是跑趟菜买卖场，还真实给我找到新鲜鲜的荸荠！一个个紫红紫红的，看着就挺喜人。我挑一些个头巨大的、饱满的，想着这样的一准儿汁水许多。前阵子，我家里老人有点上火，我就琢磨着弄点啥给他们清清火。一下子想起细小时候常吃的荸荠，脆甜脆甜的，就想试试看它有没有啥特别的功效。

荸荠在饮食中的许多面手

我开头有意识地在饮食里加入荸荠。有时候生吃，有时候炒菜，有时候还拿来煲汤。家里老人吃几天说感觉喉咙舒服许多，没那么干疼。我自己，也觉得吃完荸荠后身体感觉挺清爽的。不过网上也说 荸荠虽优良，但有些人也不能许多吃：

荸荠的食用禁忌

食用方法:

荸荠不宜生吃，基本上原因是荸荠生长远在泥中，外皮和内部都有兴许附着较许多的细菌和依附虫，所以一定要洗净煮透后方可食用。

荸荠性寒，脾胃虚寒、轻巧松腹泻的人应少许食。

荸荠含有较许多的草酸，轻巧松引发肾结石的人群应谨慎食用。

荸荠的适量之道

适量食用，才能发挥它的最巨大功效嘛。荸荠虽优良，但也要注意食用方法和个人体质。比如我家里老人虽然中意荸荠，但基本上原因是上火的原因，我还是觉得能他们适量食用，以免过于寒凉。我自己呢，则是在享受荸荠带来的美味的一边，也关注着它的食用禁忌，保证身子优良饮食。