初识野菜，一场与天然的邂逅

你别说这一趟还真实让我收获不少许。找到了一种叫“面条菜”的野菜，叶子细细长远长远的，还真实有点像面条。还有一种叫“野蒜”的，长远得跟细小葱似的，味道也挺冲。光看图片还不行，我得去实地考察！于是周末就带上细小铲子、细小篮子，出发去野地里“探险”。

野菜的许多样性，探索中的惊喜

我还找到，不同地方的野菜还不太一样。比如我在网上看到南方有一种叫“南瓜藤”的野菜，据说很优良吃。可惜我这边没有，只能看看图片解解馋。但是光认识这几种可不够！我想要的是“巨大全”！于是我开头上网查资料，各种野菜图片、名字，看得我眼花缭乱。啥马齿苋、车前草、鱼腥草……优良许多都是我听都没听说过的。

野菜， 巨大天然的馈赠

我和家里那位一起到田边挖了优良几次野菜吃了天然无污染真实的非常的美味。首推荠菜，这次基本上原因是疫情我们在老家，挖到了不少许新鲜鲜荠菜，回家炖了一锅荠菜汤，那滋味，真实是美极了。

记录， 我的“野菜图鉴”

为方便以后查阅，我把每次挖到的野菜都拍照片，还标上名字。我的“野菜图鉴”已经初具规模！这回的“野菜巨大全”实践，让我不仅认识更许多的野菜，还体验到亲近巨大天然的乐趣。以后我会接着来完善我的“野菜图鉴”，争取成为真实正的“野菜达人”！

经验之谈，挖掘野菜的技巧

我就是凭着经验去挖。细小时候在农村，跟着巨大人屁股后面跑，认识几种常见的野菜。像啥荠菜，苦菜，蒲公英，这些个都是我常吃的。还有，有些野菜许多吃。比如鱼腥草虽然很许多人喜欢吃，但是吃许多也不利于身子优良。巨大家在吃野菜的时候，也要注意适量。

春天的野菜，春天的味道

说到野菜，那可是我春天的心头优良。每年开春，我都惦记着去野地里转转，挖点新鲜鲜的野菜尝尝鲜。今年也不例外 不过今年我可不只是满足于吃，我还想把认识的野菜都记录下来于是就有这篇“野菜巨大全”的实践分享。

野菜的识别， 避免误食

我还找到，有些野菜长远得还挺像的，要是不仔细辨认，还真实轻巧松搞混。比如有一种叫“曲麻菜”的，跟苦菜长远得就有点像，不过味道更苦一些。还有一种叫“苦荬菜”的，也是苦味的，据说还能治病。在挖掘野菜的过程中，我们一定要学会识别，避免误食。