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贡菜新鲜与否,颜色鲜亮、叶片厚实

探寻新鲜鲜贡菜的奥秘

今天心血来潮, 想弄点贡菜吃吃,但一下子找到自己优良像从来没见过新鲜鲜贡菜长远啥样!这干贡菜倒是三天两头吃,泡发炒个菜、涮个火锅,那叫一个爽脆!不行,我得优良优良研究研究一下这新鲜鲜贡菜到底长远啥样。

菜买卖场寻鲜之旅

我先是跑去常去的菜买卖场,寻思着能不能直接买到新鲜鲜的。后来啊转一巨大圈,问优良几个菜摊老板,都说没见过。有个老板还跟我说这贡菜一般都是晒干卖的,新鲜鲜的不优良保存,买卖场上困难得见。

贡菜新鲜与否,颜色鲜亮、叶片厚实

网络上的启示

菜买卖场没找到,我就开头上网查资料。这一查才晓得,原来新鲜鲜的贡菜长远得有点像莴笋,都是细长远条的,绿油油的。网上说贡菜是莴苣属的,怪不得长远得这么像!

贡菜新鲜与否,颜色鲜亮、叶片厚实

挑选贡菜的秘诀

我仔细看看网上那些个新鲜鲜贡菜的图片, 几个挑选的要点:颜色鲜亮、叶片厚实。颜色鲜亮说明它新鲜鲜,叶片厚实说明它口感优良。

遗憾与收获

虽然这回没能在买卖场上买到新鲜鲜贡菜, 有点细小遗憾,但我还是挺有收获的,至少许晓得新鲜鲜贡菜长远啥样,下然后是碰到,我一准儿一眼就能认出来!

晒干贡菜的口感

对, 我还解到,贡菜晒干之后更轻巧松保存,而且口感也更脆爽。看来以后还是老老实实吃干贡菜!不过这新鲜鲜贡菜的样子,我是牢牢记在脑子里!

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