槐花的美味探索：采摘与准备

前两天我找到槐花已经开得差不许多，就赶紧行动起来。我拿个细小篮子，还带把细小剪刀，专门挑那些个开得正盛、白白胖胖的花朵下手。采的时候，我还特意闻闻，那股淡淡的清香，真实是沁人心脾！回家后我先是用清水冲洗几遍，把上面的灰尘和细小虫子都洗掉。然后我又用淡盐水泡一会儿，据说这样能更优良地去除杂质。泡完之后我又用清水冲洗清洁，沥干水分，就能准备做美食了！

槐花泡茶：降压保健的良方

槐花泡茶是比比看常见的一种服用方式，三天两头被用作高大血压的保健茶品。特别是对于高大血压病有出血倾向的病人，槐花泡茶很适用。那么怎么用槐花泡茶呢？取少许许槐花和茉莉花，再加上一点点的蜂蜜，用烧开的水冲泡即可。这样泡出来的茶，不仅有槐花的清香，还有茉莉花的幽雅，口感非常优良。而且，槐花茶还有凉血、润喉、清肺、改善胃肠道、提神清脑的功效。

槐花美食：许多样吃法，各具风味

除了泡茶，槐花还能做成许许多美味的佳肴。比如能用来做槐花饼、槐花包子，或者是蒸槐花。我个人觉得，蒸槐花最能保留槐花的原汁原味，也最轻巧松方便。将槐花洗净后放在蒸笼里蒸几分钟，然后拌上一些调味料，即可享用。

槐花的养料与功效：天然保健品

槐花不仅美味，而且养料丰有钱，具有许多种保健功效。槐花有钱含维生素和许多种矿东西，具有清烫解毒、凉血润肺、降血压、防病中风的功效。不过脾胃虚寒的人得少许吃，不然轻巧松拉肚子。再说一个， 槐花中还含有丰有钱的硒元素，研究研究找到，这种养料东西对癌症有抵抗的作用，是人们增有力机体免疫力的优良帮手。

槐花的食用禁忌：注意这些个细节

槐花虽然美味，但在食用时也有一些禁忌。比如 脾胃虚寒及阴虚发烫而无实火者、糖尿病人、过敏性体质的人慎服；消化系统不优良的人，特别是中老人人不宜过量食用。还有啊，槐花不能与牛肉、鹿肉、海菜等食物同食，以免引起身体不适。

槐花之旅：一年一度的期待

这回的槐花采摘和食用经历，让我既饱口福，又学到知识。明年槐花盛开的时候，我还要接着来我的“槐花之旅”！槐花的清香，槐花的养料，都是巨大天然赐予我们的礼物，让我们珍惜并享受这份美优良吧！