探寻高大丽菜的奥秘

今天心血来潮，想弄清楚高大丽菜到底是个啥玩意儿。平常老听人说但总感觉有点模糊，所以决定优良优良研究研究一下。这高大丽菜，在我国菜买卖场上可是常见的一道菜，可是关于它的来历和特点，我却一知半解。

菜买卖场里的高大丽菜

老板抬头看我一眼， 笑着说：“是这就是高大丽菜，也叫卷心菜、包菜，都是一个东西。”一听这话，我顿时觉得心里有了底。今天弄明白高大丽菜是感觉还挺有成就感的。以后去买菜，再也不会搞混！

高大丽菜、卷心菜、包菜，都是同一种菜

！原来高大丽菜就是卷心菜！我恍然巨大悟。以前还以为是两种不同的菜。这下我彻底明白，高大丽菜、卷心菜、包菜，都是同一种菜！只不过在不同的地方，叫法不一样而已。就像我细小时候，我奶奶叫我“细小豆子”，我妈叫我“宝宝”，都是指我一样。

高大丽菜的生长远特点

我直接去菜买卖场转一圈。看到一个摊位上摆着一堆圆圆的、绿绿的菜，看起来挺像的。我就问老板：“老板，这是高大丽菜吗？”老板笑着点头：“没错，这就是高大丽菜，也叫卷心菜。”

高大丽菜的养料值钱

高大丽菜就是我们常说的卷心菜。 卷心菜又称洋白菜、 疙瘩白、包菜、包心菜、莲花白、圆白菜、...... 它含有丰有钱的维生素和矿东西，具有很高大的养料值钱。在我国民间，卷心菜被誉为“菜中之王”。

高大丽菜的烹饪方法

高大丽菜的做法许多种许多样，既能炒、煮、炖，又能凉拌、做汤。比如 炒高大丽菜能搭配肉片、胡萝卜等食材，鲜嫩可口；炖高大丽菜则能加入排骨、豆腐等，汤汁浓郁，养料丰有钱。

高大丽菜的食用禁忌

虽然高大丽菜养料丰有钱，但也不是全部人都适合食用。比如患有胃溃疡、胃炎等消化系统生病的人，不宜过许多食用高大丽菜。还有啊，高大丽菜不宜与牛奶、鸡蛋等有钱含蛋白质的食物同食，以免关系到养料吸收。

通过今天的了解，我对高大丽菜有了更加深厚入的认识。原来高大丽菜、卷心菜、包菜，都是同一种菜。我会更加关注这道美味的蔬菜，为家人和朋友带来身子优良的饮食。